:+:+:蟲草花粟米煲雞湯:+:+:+涼粉家晚餐(08.12.2012)

其實O係香港時..冇咩時間去買野....

好多都係媽咪幫我買O既...(所謂好多...其實係99%.....呵呵~~唔該媽咪)

但係今次呢個蟲草花....係我自己買O既...

因為去O係太古城飲茶時經過萬寧.....

飲去掃左一大堆面膜時....(真係好多好多....哈哈)

再加錢就可以換購一包....

咁就要左一包了~~

又多樣材料要黎煲湯湯~~~真係好~~^_^

蟲草花好似話要黎蒸雞O個D都唔錯呢~~~~

材料及做法:

雞半隻 - 汆水去皮去肥後備用~
蟲草花 - 少許
甘荀 - 兩條
粟米一條~

大火水滾後轉中細火煲2小時就ok了~~

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網上小資料 - 蟲草花

蟲草花的功效• 1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；• 2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、提高大腦記憶力的功效；• 3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效； 　　• 4、對心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症； 　　• 5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強機體免疫功能；• 6、潤肌護膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。• 7、調節內分泌與免疫系統，抗衰老作用。• 8、抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力。• 9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病症

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開飯了~!!!

是日晚餐: 臘味芋頭粒粒煲 + 菜脯炒蛋+ 蒜蓉炒西蘭花 + 蟲草花粟米煲雞湯

食飽飽暖笠笠~

之前唔係好食芋頭O既大少.....猛話好味...(我覺得係我番左香港兩個星期....佢食少左住定飯兩個星期...所以咩都話好味)

我: 我之前都煮過..你話麻麻地...所以我都係一年先整一次....
大少: 我覺得好好味啵~
我: 我仲怕太膩...冇落到椰汁....不過唔落都好好味了~~
大少: D芋頭吸唒D臘味味好正丫...
我: 之前唔食芋頭O個個咪又係你~
大少: 我口味一直都變緊架啦........好多野我以前唔食..宜家都鐘意食架~~!!

得得得~~~咁我應該好快就唔洗就大少鍾意食咩...

我自己想食咩就煮咩了~~~~

哈哈哈~~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-12-17 17:15:06

都未試過蟲草花湯！
[版主回覆12/17/2012 22:25:44]都幾好味架~~~~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-12-17 10:54:33

世上只有媽媽好~~~~永遠都係~!
[版主回覆12/17/2012 22:25:56]我都覺得係~!!!

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• 留言者: Mass
• Email: unider22@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-12-16 23:52:42

煲湯好正, 我都食虫草花.
[版主回覆12/17/2012 22:26:15]你有冇用過黎整餸呀~?

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• 留言者: 靚婆婆分享
• Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-12-16 23:52:33

妳返咗香港兩星期.....咁大少會唔會煑比自己食呢???
[版主回覆12/17/2012 22:27:28]會啦....佢其實....識煮O野食架~~~!!