哈哈哈..一定係傻左~~!!
呢個餸...我煮過N次...
就係呢次邊煮邊影相仔....
食食吓嘅時候....
我先醒起....我唔記得落洋蔥丫~~~!!!
味就依然唔錯...但係落番D洋蔥會香啲丫~!!!
呢個餸...我煮過N次...
就係呢次邊煮邊影相仔....
食食吓嘅時候....
我先醒起....我唔記得落洋蔥丫~~~!!!
味就依然唔錯...但係落番D洋蔥會香啲丫~!!!
粉絲用清水浸軟~隔水備用~
蔥段+薑片+蒜頭少許~
牛肉先用生抽+糖+胡椒粉+水醃15分鐘~
煮前加入麻油+生粉拌勻~
LC煲仔內掃上油, 中火加入薑片+蒜頭煎至金黃~
轉大火後加入牛肉..待轉色~
一直都係用開呢個牌子嘅沙嗲醬....(由細食到大都係佢..因為媽咪都係用呢隻~!)
加入一湯匙沙嗲醬後炒勻~
加入少少水~
牛肉轉色後盛起~
沙嗲汁煮滾後試味~
加入粉絲煮至滾起~
牛肉點鑊及加入蔥段~..滾起後即可熄火~!!
開飯了~!!!!
好明顯....呢日係有D懶....全部都係簡易餸黎架~~呵呵~~!!!
開飯了~~
是日涼粉家晚餐: 沙嗲牛肉粉絲煲+火腿洋蔥炒蛋+蒜蓉西蘭花+蕃茄雜菜煲魚魚湯~
啦啦啦~~
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-01-23 10:29:29
[版主回覆01/23/2013 17:35:07]其實我都鍾意食湯粉絲架....不過有人係飯王..~XDD
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-01-23 03:25:28
[版主回覆01/23/2013 17:35:24]呢個沙嗲醬真係冇得頂呀~!!!
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-01-23 01:42:03
[版主回覆01/23/2013 17:35:33]咁你都快D整啦~!~!!!
- 留言者: EE
- Email: chansookyee@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-01-23 00:13:30
[版主回覆01/23/2013 17:35:42]真係好正的~!!
- 留言者: zaza
- Email: zaza20121@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-01-22 23:10:01
[版主回覆01/22/2013 23:55:49]好味易煮又唔貴呢~~^_^
- 留言者: Ms Big Chan
- Email: dorothychan_pretty@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2013-01-22 22:57:27
[版主回覆01/22/2013 23:55:23]懶得黎都要3餸丫嘛~~~嘻嘻~~
- 留言者: 嘉嘉
- Email: kakabube@yahoo.co.uk
- 網址:
- 日期: 2013-01-22 21:11:36
。。。
[版主回覆01/22/2013 23:55:14]加洋蔥啦...因為我都食~XDDD..幾時都係就自己最緊要~XDDD
[嘉嘉回覆01/22/2013 21:39:26]我嗰個咪又係,佢叫我洋蔥都唔好加,采佢都傻
[版主回覆01/22/2013 21:32:33]O....我次次都係加洋蔥同蔥咋.....加埋紅黃椒冇人食...有人會嫌佢地煩..又影響口感喎...你知...有個人好奄尖架啦~~~~..(好在有人唔睇我BLOG咋~~呵呵呵~~~)
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