:+:+:黑椒煎西冷粒:+:+:(附食譜)

有一日...陳大少話想食扒....但係又想食飯...

唔知點解.,.我唔係幾中意牛扒配白飯...呢個組合好似有D奇怪咁....

咁就只好切左粒粒煎左黎當餸...問左佢一大輪....蒜蓉丫....定係照燒汁...定係什麼...

佢話淨係想食簡簡單單淨係落鹽同埋黑椒喎...

咁就EASY啦...EASY野我最LIKE了~~

材料:
西冷牛扒 - 500克 (印乾水後切大粒)
鹽 - 少許
黑椒粉 - 隨量

做法:
1. 西冷扒先灑上鹽胡椒粉+黑椒粉
2. 燒熱LE CREUSET 烤PAN.....放上牛扒煎香一面再反轉~至兩邊微焦即可.
食前想擰多幾下黑椒....咁就OK了~~~

陳大少食時點左少少茄汁....睇佢個樣又真係食得好滋味咁....

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• 留言者: po
• Email: po_london@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-11 08:07:07

涼粉子
好鬼正啊
[版主回覆07/04/2012 17:43:50]又簡單又好味~

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• 留言者: Wai
• Email: ngwai43@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2012-06-10 07:48:18

下次搾些西檸汁 啦，呢度越南餐館有黑椒牛柳粒跟飯，去越南餐館，小皃每次都吃只這個餐，其它從來吃，比佢激死。.
[版主回覆06/11/2012 16:45:00]係喎...我應該會好中意O既..我鍾意酸咪咪O既野~~等我下次記得落先~~^_^

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-10 06:05:04

啱晒！
[版主回覆06/11/2012 16:43:56]簡單野我最O岩~^_^