:+:+:自家辣椒腐乳炒生菜:+:+:(附食譜)

哈哈哈....

我唔係傻左連.....連炒個菜都POST...

不過呢...今次用左自家種辣椒....真係寧舍好味唷~~~呵呵呵~~

材料:

西生菜 - 一個 (用手搣開之後浸洗乾淨後瀝水)
蒜頭 - 幾瓣 (切片)
指天椒 - 3隻
腐乳 - 2磚~

做法:

1.冷油加用蒜片慢火煮至金黃...盛起後加入腐乳及半茶匙砂糖爆香
2. 加入生菜, 快手炒至微軟身後熄火
3. 加入椒天指粒,+麻油+鹽調味即可

一買番黎O既時候都有好多辣椒果果了~~~

自家新鮮辣椒仔好開心......

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• 留言者: 小咪咪
• Email: may.bartlett@btinternet.com
• 網址:
• 日期: 2012-07-28 00:27:42

我D辣椒好細咋, 有排等佢大呀!
[版主回覆07/31/2012 15:58:27]我呢邊都係一時時...
[小咪咪回覆07/31/2012 00:28:33]最慘我這邊今年咩太陽啊!
[版主回覆07/30/2012 16:45:57]好快架JA~~~

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• 留言者: 城市農夫
• Email: shek.richard@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2012-07-27 00:49:02

謝謝分享！
這棵辣椒生機暢旺呀！放置在室內或室外？
[版主回覆07/27/2012 16:42:34]我放O係廚房窗台JA~~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-25 11:57:27

嘩~自家新鮮辣椒仔~~~好有heart 喎!~
[版主回覆07/25/2012 15:13:16]辣椒好粗生丫....窗台度有D綠色開心D呢~~

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-25 08:43:45

簡單又好味 正呀
[版主回覆07/25/2012 15:13:36]我最鍾意D簡單野丫~~~嘻~~

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• 留言者: po
• Email: po_london@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-25 07:40:38

涼粉子
我棵辣椒還未成熟咋.......d嫩葉可以加瘦肉滚蛋花湯架
[版主回覆08/06/2012 16:09:54]呢度唔夠熱丫~~~樣樣都慢D~~~
[po回覆08/02/2012 17:18:06]涼粉子
如果你棵辣椒唔係大棵就唔好了,因為UK天氣唔夠熱生長較慢,以前係HK長擇長有的.
[版主回覆07/25/2012 15:14:14]但係搣緊D葉怕唔怕棵辣椒會生得冇咁靚呀~?

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• 留言者: thelittlesweetpie
• Email: kimberley_choi@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-25 00:05:01

辣椒仔都自己種, 真好!
[版主回覆07/25/2012 15:15:05]好易種丫...其實唔係好洗理佢~~淨係淋水就OK了~

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• 留言者: zaza
• Email: zaza20121@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-24 23:27:38

一d都唔傻! 呢個用手搣嘅炒菜及自家新鮮辣椒仔, 已經好睇好味喇!
[版主回覆07/25/2012 15:15:16]嘻~~謝謝你~~~用手搣O既生菜真係好味好多架~~

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• 留言者: 豬頭Cake
• Email: kikyfung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-07-24 17:35:38

自家種，緊係寧舍好味啦﹗
[版主回覆07/25/2012 15:15:50]嘻嘻~~~自家種O既咩都加分丫~~^_^