:+:+:蘑菇巴馬火腿意粉:+:+: (附食譜)

陳大少話佢細個時就開始好鍾意食金華火腿....

O係買番黎切薄片就咁食~~

之前媽咪O係上海買左一隻腳..叫人鋸左一舊舊之後..我拎左番黎英國...唔經唔覺比大少食唒...

之後我番香港...又拎左D過黎.....

一次都未用黎煮過野...就冇唒~~~

又係比佢當零食咁食唒~~~

之後我去馬德里...買左好多番黎比佢....

之後.......佢可能有D厭....停左一排~~~

呢排....又黎了~~~去行行下街都入左人地賣野食O既地方...

話要片D意大利火腿...西班牙火腿.....

冇眼睇....

見屋企有火腿...

仲有上次用淨少少我放左入冰格O既意粉醬....

快快手整個意粉~~

材料:
白蘑菇 - 1飯碗  (擦去泥用濕有抹乾淨後切片)
洋蔥 - 1小個 (去皮後切幼條)
意粉 - 250克 (大火滾水加半茶匙鹽+1茶匙油, 落意粉烚8分鐘, 隔水)
肉醬意粉醬 - 250ML
巴馬火腿 - 隨量

做法:

1. 少少油大火炒香白蘑菇片同埋洋蔥條
2. 加入意粉醬加少少水煮至滾起
3. 加入意粉煮至較乾身後熄火, 加鹽調味~
4. 盛起後舖上巴馬火腿...灑上芝士粉即可~~

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大少: 咁樣簡簡單單好好味呀~~~
我: 有火腿丫嘛...你點都話好味架啦~~
大少: 嘻嘻...咁又係~~
我: 哼...咁我下次可以懶D...唔洗煮餸啦...就咁清蒸火腿...蜜糖焗火腿...同埋白灼火腿...再加個火腿蛋花湯比你咪得囉~~

之後....

大少扮聽唔到~~~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-06 16:06:00

我老公鍾意食豬扒~~哈哈哈~~~~
[版主回覆08/06/2012 16:21:32]咁都幾好整丫~~~^_^

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• 留言者: Mr & Mrs Leung
• Email: pugusanleung@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-05 17:56:00

我老公又係咁, 任何野食只要一落豉油, 佢就會覺得好味
浪費晒我的心機
[版主回覆08/06/2012 15:48:26]我就黎買D PARMA HAM比佢撈飯了~~你都好丫....豉油平DD丫嘛~~~佢有冇指定邊隻豉油~~~

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• 留言者: 靚婆婆分享
• Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-04 19:54:35

le輪唔見Kaka....好掛住佢添
[版主回覆08/06/2012 15:47:40]KAKA好快又出黎架啦~~~^^

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• 留言者: Pandora 香傭講法文
• Email: panpanchoi@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-04 17:07:28

正
[版主回覆08/06/2012 15:47:26]謝謝你~^_^

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-04 15:08:49

陳大少真識食！
[版主回覆08/06/2012 15:47:21]真係比佢激死~

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• 留言者: 流小妹
• Email: hocc_bluebox@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-04 06:59:45

清蒸火腿一定好好味。哈哈
[流小妹回覆08/06/2012 21:44:34]then u try it~
[版主回覆08/06/2012 21:28:16]我覺得你認真的~XD
[流小妹回覆08/06/2012 21:26:13]你話呢。。。。-.-"
[版主回覆08/06/2012 15:47:07]係真唔係呀~~

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-04 04:05:14

金華火腿做零食 乜唔咸嘅咩
我就鍾意用嚟煲湯 加一塊仔 好味好多架
[版主回覆08/06/2012 15:46:54]佢就係片到好薄咁....我就覺得咸..佢覺得好正~=.=..冇唒啦...冇得煲湯了~..比佢食唒了~~>_<

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• 留言者: 乖乖
• Email: acl_65@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-08-03 22:25:33

清蒸火腿...蜜糖焗火腿...同埋白灼火腿...再加個火腿蛋花湯>>>三餸一湯，白飯任裝！Wakakaka！
[版主回覆08/06/2012 15:46:10]係~~3餸一湯變得簡單了~哈哈~~