琴晚熱到飛起, 中午時成34度...但係好好風, 好舒服~~~
丫...唔覺唔覺又曬黑左丁丁,
但係呢....放工時...開始冇風...
熱到傻左...
到到9點幾天黑...都係冇風的~~~~嗚嗚~~~
今日就行雷閃電落大雨丫..不過都好...星期5落完雨...WEEKEND應該好天氣~~!!!
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呢排呢...真係好偏好食熱氣野,
平時冇心機整的...當唔係好熱的時候..就會好有心機~~
之前冇整過椒鹽魷魚.....都會試吓整~~
反正大少鍾意食椒鹽, 應該會OK的~~~
隔水洗淨瀝乾~
用廚紙印乾水~
加入鹽+胡椒粉+少少米酒+少少糖+少少沙薑粉拌勻~
炒前加入生粉, 用手拌勻~
中大火炸至金黃~~隔油備用~
鑊加入少少油, 加指天椒粒+蒜蓉+鹽+胡椒粉
中細火炒至蒜蓉起泡~
加入炸好的魷魚炒勻至全熱~即可上碟~
簡簡單單蒜蓉辣椒魚露西芹炒芽菜~~
又幾好味啵....
煎埋荷包蛋就開飯了~~~
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- 留言者: 水太太
- Email: tobi_tam@ymail.com
- 網址:
- 日期: 2013-08-07 19:38:35
[版主回覆08/12/2013 18:25:13]嘻嘻~~~~謝謝水太太~
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-08-05 13:48:37
[版主回覆08/05/2013 19:11:29]宜家呢度涼番好多了~~中午都係23度咋~~~好正呀~!!
- 留言者: 掌廚新丁
- Email: ychuenkay@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-08-03 07:06:29
[版主回覆08/05/2013 19:12:19]謝謝你呢...色香味從來都係賣相行先丫嘛...所以要扮靚D~~^_^
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-08-03 01:02:05
[Double Iron Legs回覆08/06/2013 13:35:09]今日無落雨就熱到 C C 吓!
[版主回覆08/05/2013 19:12:35]宜家落完未呀~?
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-08-02 23:23:03
[版主回覆08/05/2013 19:13:01]嘻嘻...屋企有人都好鍾意燶邊蛋
- 留言者: Ka
- Email: zorroomo@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-08-02 22:47:28
[版主回覆08/05/2013 19:13:18]椒鹽好似椒鹽咩都好味咁呀~~~XDD
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