:+:+:南瓜瘦肉湯(附食譜):+:+涼粉家晚餐(14.09.2013)

應該係因為下個月就係萬聖節....所以呢...屋企附近超市又有南瓜~!!

好味健康又有益...仲要係整鹹整甜, 煲湯煮餸甜品都用得丫~!!

不過我呢排公司真係很忙....

是但但煲湯就算了~~~

下次再整南瓜甜品啦~!!

南瓜去皮去籽後切大件...

豬肉(我仲之用清水浸左半小時..等佢出出血水)用凍水慢火汆水後洗淨~

紅蘿蔔擦乾淨後切件~

南杏, 略浸~

蜜棗- 數粒~

加水凍水~~大火滾起後轉細火煲90分鐘就OK了~!!

又係涼粉家最愛的甜甜潤潤的湯水~~~

開飯了~!!!!