:+:+:木瓜粟米魚魚湯(附食譜):+:+:涼粉家晚餐(17.08.2013)

 呢排真係懶懶地....KEEP住冇咩點煮新野得黎又唔係好開胃.....

不過飯可以唔煮...湯唔可以唔煲~!!!

 木瓜同埋魚魚煲湯簡直就係絕配~~~

應該係我其中一個最鍾意飲嘅湯湯呢~

大木瓜 - 1/4個

栗米 - 1條

甘荀 - 2條

南杏 - 1湯匙

薑片 - 4片 (我比較鍾意薑味濃的魚湯架~!!)

煎香的魚魚 - 1條~ (人在外國, 好難買到咩咩生魚, 鯇魚, 大魚的...只要用番白肉魚就應該唔錯了~!!)

 

大火加入滾水, 滾起後轉細火煲90分鐘即可, 熄火調味~!!

開飯了~

 

呢餐有我鍾意但係陳先生麻麻地的醉雞肶...所以好心地的我 (哈哈哈..)..整左佢鍾意的榨菜蒸豬五花同埋椒絲腐乳炒羅花菜~