材料及做法:
馬蹄 - 大約12粒~ (切幼粒)
免治豬肉 - 大約250克~ (刴至起膠)
豬肉內, 加入生抽, 水, 生粉, 胡椒粉, 麻油, 少少鹽, 單方向攪拌至混合~
今次懶懶地...放左喺飯上面蒸焗....
啲飯變得好好味~!!
馬蹄 - 大約12粒~ (切幼粒)
免治豬肉 - 大約250克~ (刴至起膠)
豬肉內, 加入生抽, 水, 生粉, 胡椒粉, 麻油, 少少鹽, 單方向攪拌至混合~
今次懶懶地...放左喺飯上面蒸焗....
啲飯變得好好味~!!
今次個肉餅食譜唔多完整....我貼番之前整過的肉餅連結啦~~~
鹹蛋蒸豬肉餅
蔥菜蒸肉餅
鹹魚煎肉餅
鹹魚冬菇粒豬肉餅 (我覺得呢個最好味~!!!)
梅菜蒸肉餅
欖角豬肉餅
其實呢晚真係幾懶的...煲湯都係用現成湯包就算..
不過呢個牌子的猴頭菇湯包好好味...
媽咪都買左好多年了~~~
好快就有湯飲~!!!
我地細個時媽咪成日都會整呢個餸...當然啦..用新鮮馬蹄係清甜好多的..
不過...我最怕就係刨皮嘛....
之前都整過呢個餸比亞麻煩大少食...
佢今次又有說話比我聽~!~~~哼~~
大少: 丫..唔係唔好食...不過..咩馬蹄豬肉餅真係咁多馬蹄架咩?我好似食唔到豬肉呀~!!!!
我: 咁你食西蘭花啦~!!!
激死我~!!!
有時想氹食肉獸食多啲菜都唔係咁易呀~!!!!!!!
真係食到幾碗飯!
回覆刪除同埋宜家凍冰冰嘛...真係唔覺唔覺又食多左飯飯~~~
刪除馬蹄蒸豬肉,係我家常菜嚟架!
回覆刪除我鍾意食架~!!!不過屋企件麻煩大少好多野講~~XDDD
刪除我只有罐頭馬蹄,蒸豬肉唔係咁好食.
回覆刪除我都係用罐頭咋...係就係冇咁清甜..不過都算OK呀~~~
刪除個湯好正呀.
回覆刪除天氣凍凍地...有湯飲特別正呀~!!
刪除我都係最怕刨馬碲皮, 又怕買來是爛的多。
回覆刪除我連薯仔都唔願刨.....懶懶地用罐頭算了~~XDDD
刪除大少好攪笑,好似小朋友咁要"tum"佢食菜!
回覆刪除佢真係食肉獸黎架~!!!!
刪除涼粉子, 畀我係你, 我一定會話“咁你煮囉!”
回覆刪除唔好....佢煮的話我啲廚具可能有危險呀~~~XDDDD
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