有時諗食咩餸好難...又唔想煮黎煮去都係嗰啲..又唔想太多肉, 但係又唔想太寡....
身住薯仔國...呢度啲薯仔真係又平又靚的...如果唔係要黎用油炸...其實薯仔都幾健康的....
之前整過肉絲土豆絲同埋碎牛肉土豆絲~
今次見屋企有鹹牛肉....就一於用佢啦~!!
身住薯仔國...呢度啲薯仔真係又平又靚的...如果唔係要黎用油炸...其實薯仔都幾健康的....
之前整過肉絲土豆絲同埋碎牛肉土豆絲~
今次見屋企有鹹牛肉....就一於用佢啦~!!
薯仔去皮後切幼絲, 用清水浸最少半小時~~
鹹牛肉加入水+生抽+糖+胡椒粉+麻油拌勻
洋蔥切絲~
先爆香蒜蓉~
加入洋蔥絲炒至有香味~
加入鹹牛肉邊炒邊鬆開~~
加入咖哩粉炒香~
加入薯仔絲快炒, 炒勻後熄火調味~
真係簡單又好味....要黎加餸都唔錯呢~~~
- 留言者: 咖啡奶茶精
- Email: coffeemilktee@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-06-27 22:28:49
[版主回覆06/27/2013 22:32:23]唔會啦...薯仔本身都冇咩味嘅~~
- 留言者: Da Da
- Email: amandaho98@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2013-06-26 07:13:20
[版主回覆06/26/2013 17:36:54]仲要係呢啲材料屋企時時有~~
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-06-24 12:40:41
[版主回覆06/26/2013 17:37:53]開一罐食三文治又好似太多丫嘛...咁樣整又可以有啲唔同..又可以多個餸幾好呀~~^_^
- 留言者: Jo 姐姐
- Email: joelam911@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-06-24 04:24:51
[版主回覆06/26/2013 17:38:23]因為如果全素...個麻煩大少會嫌棄的~~>_<
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-06-24 00:58:19
[版主回覆06/26/2013 17:39:27]仲要呢...炒土豆絲好快手...用機切絲的話仲冇咩功夫呢~~~呵呵~~
- 留言者: 何媽
- Email: qbb_dorame@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2013-06-24 00:21:08
[版主回覆06/26/2013 17:39:58]其實著仔真係幾好煮的~~又多變化~!
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