:+:+:巴馬火腿焗薯皮:+:+:附食譜

其實西餐的伴菜我自覺我整黎整到都係嗰啲....真係...又係嗰句....食嗰個唔悶...煮嗰個都悶~!

問大少想食咩伴菜..好多時佢都會話牛奶薯蓉同埋甘荀片...

所以我好多時都唔問佢了~~!!

佢話開飯先知食咩仲有驚喜..(其實...佢都好似唔想我問佢~哈哈哈)

呢一日比較TGI FRIDAY感覺嘅一餐...就一於...上網睇睇TGI FRIDAY個MENU...

煮意就是咁樣黎的~!!

材料及做法: 

中型薯仔 - 2個~ (擦洗乾淨)

一件切開大約8件, 放入電蒸籠蒸至軟身~ 

(因為定中電蒸籠有3層...咁梗係順手蒸埋食物比KAKA啦...有雞蛋, 雞胸肉, 菜菜, 豆豆呢啲)

焗爐預熱200度

 切去少少薯肉後放上已舖錫紙的焗盤上~

呢個蒜味蛋黃醬同薯仔味道真係好夾..

(要黎蘸薯條好好味架~!!)

加少少蒜味蛋黃醬, , 放入200度焗爐焗12分鐘

(如果香口啲, 可先用少少牛油拌勻薯仔先再焗呢~!)

出爐了~!! 灑上少少即磨黑椒碎同埋鹽, 再加埋切碎左嘅巴馬火腿就可以了~!!