又到左KAKA豬生日了~~~其實呢排忙忙地..本身想整的蛋糕都冇整到..
好在同一日朋友仔SEND左個狗狗蛋糕的LINK比我...
我抄左個小煮意...就係用原味乳酪整啫喱...(之前諗住南瓜打蓉再煮再淋面架嘛..不過愈諗愈複雜..真係要多時間先整得呀~~~)
除左COPY左個小煮意外...蛋糕材料份量同做法我都冇跟食譜丫..
希望朋友仔唔好介意啦~
好在同一日朋友仔SEND左個狗狗蛋糕的LINK比我...
我抄左個小煮意...就係用原味乳酪整啫喱...(之前諗住南瓜打蓉再煮再淋面架嘛..不過愈諗愈複雜..真係要多時間先整得呀~~~)
除左COPY左個小煮意外...蛋糕材料份量同做法我都冇跟食譜丫..
希望朋友仔唔好介意啦~
雞蛋兩隻 - 將蛋黃隔開~
加入50ML 自發粉 (卡卡肚仔唔受得小麥..所以我都係用左GLUTEN FREE的~)
加入蘋果蓉~
蛋糕焗盤掃油~
加入蛋糕混合物...
放入已預熱攝氏200度的焗爐20分鐘~
出焗了~~~(好勁魚肝油味~~~卡卡就勁開心~!)
蛋糕放上鐵架上待涼
到到整個扮忌廉又扮ICING的魚膠啫喱了~
2湯匙魚膠粉+大約50ML熱水...拌勻~
加入大約350ML原味乳酪~ (拌勻~)
用番之前焗蛋糕的焗盤~
加少少乳酪啫喱水~
雪至硬身(大約用左15分鐘啦~~)
凍左的蛋糕切左外圍~
加入雪好的乳酪啫喱上再淋上其餘的乳酪啫喱水~
放入雪櫃雪至硬身就OK了~~
都算OK啦...(呢個時候我發現左我唔記得隔一隔魚膠水~~~O....)
不過心入面的都係呢個樣嘅~~
插上生日蠟燭~
丫...平身上面係打算放士多啤梨同藍莓..不過...
由於時間關係...
我用平時比卡卡食的南瓜籽粉灑上面就算~~
(南瓜籽粉就係買番黎的即成冇調味南瓜籽打成粉丫~~!!)
生日快樂呀豬KAKA~!!
未點蠟燭時都仲坐喺度等...
竟然起勢係咁LAM....(佢冇一啖咬落個蛋糕度係咪都算係斯文左~??)
哈哈哈~~~
本身買左呢個眼鏡等KAKA同蛋糕合照時多D COLOUR嘛...又可愛啲...
不過...我唔記得左~~~(我真係由細到大都冇記性的~)
生日要有蛋糕...就梗係要食餐好啦~!!
上年係食燒牛肉同埋魚魚...(呢排KAMAMA真係忙左又懶左丫~~)
今年食咩好~?
要簡單得黎又香口又好味又平時少食的....
一於就燒雞啦~~(平時都係食煲湯雞又或者係生食多架嘛~~)
呢隻雞....成隻都係KAKA架~!!
咁梗係唔係一餐就食唒啦...嘻嘻~~~
今年KAKA的生日禮物都係玩具...下次再UPLOAD相仔上黎啦~~~
KAKA豬...生日快樂呀~!!
要健健康康, 開開心心, 得得意意, 活活潑潑呀~!!!
Wow好Like個蛋糕呀!個樣超得!睇Kaka流哂口水食得咁開心一定好好味!祝Kaka生日大快樂呀!
回覆刪除謝謝乖乖媽~~~!! 佢真係食得好開心...分左6舊比佢食...最好就係....佢腸胃受得到丫~!!
刪除KAKA 又大一歲啦, 要越大越靚女,越大越乖, 越大越可愛, 越大越開心, 快快樂樂做隻健康狗狗, Happy Birthday KAKA!
回覆刪除謝謝LJ... 真的大家都要健健康康開開心心呀~~~^_^
刪除佢個樣真係好期待呀!
回覆刪除好可愛
希望佢歲歲有今朝!
謝謝你呢~~~佢真係等左好耐了~XDDDD
刪除Ka Ka 好幸福呀!
回覆刪除盡量令到身邊人幸福都係一種開心事黎架嘛~~^_^
刪除Kaka 係唔係一次過食哂個靚仔蛋糕呀?
回覆刪除佢睇住妳整嗰陣實流到一地口水,嘻嘻!
嘻嘻~~~分左6份比佢呀...
刪除整嗰時係眼超超好似監工咁..之後蛋糕出焗就雙眼發光~!! 到到開始流口水先笑佢啦..佢就會自己吞口水架喇~!!佢最憎就係比人笑..同埋話佢核突~XDDDD
佢同蛋糕o既合照好似真係笑緊咁樣, 好可愛~~
回覆刪除再戴埋個眼鏡影相, 好正呀!! 佢好幸福丫!
本身我原意係等佢戴住眼鏡同蛋糕影相架~!!!不過到到蛋糕READY時又完全唔記得左~!!!
刪除其實最緊要卡卡開心健康..我地做多少少野都冇所謂丫~!!!
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