早排涼粉家真係時時煲蓮藕湯~~
陳大少囉....好似飲上癮咁~!!
不過蓮藕湯就真係好似點煲都好味呀~!!
今次係蓮藕粟米雞腳豬骨湯
材料好簡單~
蓮藕 - 約400克 (洗淨隔水後去皮切件)
粟米 - 1條 (切件) ---->我冇切係因為我上次買左好多..但係未斬開一舊舊就放入冰格...所以就原條啦~!! 哈哈
無糖無花果乾 - 4粒
豬骨 - 2大舊 (汆水洗淨~)
雞腳 - 6隻 (清水汆水後去趾甲洗淨)--->唔食湯渣就唔洗去趾甲啦
淮山 - 數小片 (清水略浸後隔水)
材料加凍水, 大火煲起後轉細火煲一個半小時即可~
真係好好飲架~!!
涼粉子,好足料喎! 一碗呀,唔該!
回覆刪除嘻嘻~~~即到~~^_^
刪除湯水足就皮膚都靚 D!
回覆刪除就係囉..呢個星期公司忙..人又攰..幾日冇煲湯了~~!! 今晚點都要煲~!!
刪除蓮藕煲湯好正呀!媽咪以前成日煲架! :)
回覆刪除蓮藕煲湯仲好有益呢...配好多唔同材料都好味~~~
刪除涼粉子:
回覆刪除~還要係, 好難得, 你個邊長期都有蓮藕賣. 但我都覺有蓮藕嘅湯, 真係會好飲啲.
女仔飲多D蓮藕湯好有益呢.... 又補血~~
刪除涼粉子, 昨晚小高都好想煲蓮藕湯,但買唔到材料,咁就轉其他!
回覆刪除你呢個湯實在太正了,有齊小高愛吃的湯料,好想立即飲返碗,最好連埋多d湯渣!^o^
咁你轉左煲咩湯呀小高~??
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