湯水係好緊要....我地有湯飲之餘...奀豬卡又有湯渣食...佢...最鍾意人O既野...除左牛肉同三文魚之外....就係湯渣....
佢一定好奇怪....或者覺得我同陳大少好偉大...佢就食雞食紅蘿蔔...我地就飲佢烚野O個D水~~
所以屋企飲湯...都係隔起唒D渣先落少少鹽...
自從MORRISONS有得賣青蘿蔔之後...我就真係煲多左啵~
青蘿蔔可以幫助降血脂又可以消滯...
簡單又好味....食飯時有碗湯飲真係唔同D架~
佢一定好奇怪....或者覺得我同陳大少好偉大...佢就食雞食紅蘿蔔...我地就飲佢烚野O個D水~~
所以屋企飲湯...都係隔起唒D渣先落少少鹽...
自從MORRISONS有得賣青蘿蔔之後...我就真係煲多左啵~
青蘿蔔可以幫助降血脂又可以消滯...
材料:
青蘿蔔 – 1個(去皮切件)
無糖即食無花果乾 – 4粒~ (洗淨)
粟米 – 1條 (切件)
甘荀 – 2條 (用擦洗擦乾淨, 切件)
南杏 – 少少 (洗淨)
雞腳 – 8隻, (飛水去皮去指甲)
做法:
1. 大火煲水落材料, 滾起後轉細火煲兩小時就OK了~
2. 落鹽調味即可簡單又好味....食飯時有碗湯飲真係唔同D架~
- 留言者: samwei
- Email: samwei840@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-06-04 04:00:57
[版主回覆06/04/2012 10:40:18]你地飲滾湯定係老火湯多架~???D人又話老火湯唔好.......但係........真係好味過滾湯好多丫~~
- 留言者: 小咪咪
- Email: may.bartlett@btinternet.com
- 網址:
- 日期: 2012-06-03 19:04:29
[版主回覆06/04/2012 10:39:12]有呀....宜家MORRISONS好多中式食材賣~~~見到都開心~
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-06-02 17:42:38
[版主回覆06/04/2012 10:38:36]係呀...仲要好在....咁樣我會勤D煲湯~~
- 留言者: 沒有叮噹
- Email: nodoramail@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-06-02 08:46:57
[版主回覆06/04/2012 10:37:45]有湯水的確感覺幸福D~~
沒有留言:
發佈留言