個樣係唔係好靚...但係我就真係淨係落左一滴油黎爆薑同蒜JA...
本身想連O個一滴油都唔落的~~~>_<
本身想連O個一滴油都唔落的~~~>_<
2. 牛柳邊洗淨後切幼條,, 加入少少鹽糖+生抽+胡椒粉+水醃最少15分鐘(平時會之後落生粉+油..但係今次冇丫)~~
3. 白鑊加入鹹酸菜條炒至乾身後再加少少糖烘至再乾身少少~~之後盛起備用~
4. 1滴油加入薑片+蒜片, 爆香後加入牛肉, 炒至轉色.
5. 加入鹹酸菜+指天椒粒, 炒至較乾身後熄火(加入鹽+糖調味~)
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大少放工時好似平時咁打電話番黎話番緊黎...
但係問時好少會問今晚食咩餸~
今晚冇啦啦問..
但係我O既答案通常都係..'番到黎咪知囉~'
之後佢番到黎...我就快快手炒牛肉~~
呵~
大少: 你點知我想食鹹酸菜炒牛肉架~?
呵呵~~~
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呢隻牛肉好味....係比平時O個D貴DD..但係真係點炒都好味架~~!!
貴DD...但係都唔夠香港D餸貴...呢度咁多...都係2鎊70 (32蚊港紙), 仲要係正價黎O既....超抵食~~
- 留言者: 乖乖
- Email: acl_65@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-08-21 22:28:23
[版主回覆08/22/2012 16:09:32]冇咩落油所以個樣冇咁靚...不過減肥要緊~~!你都鍾意食鹹酸菜架~??有冇D咩鹹酸菜菜式好介紹~??
- 留言者: 黃師奶廚藝小百科
- Email: marblecw@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-08-17 12:22:23
[版主回覆08/17/2012 15:32:42]我都係最鍾意D簡單野....
- 留言者: po
- Email: po_london@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-08-17 07:41:08
唔貴喎,下次都買嚟試吓......
舊年返去同家人去買餸,真係貴到嚇人,不過勝在多選擇佢UK囉.
[版主回覆08/17/2012 15:31:55]係呀...我番HK都會煮餐飯成家人一餐食架...去到街市好多選擇我行黎行去買左好耐...同埋呢...O係呢度慣左超市買...去到肉檔買...我覺得佢搵我笨~>_<
個BEEF SKIRT唔止唔貴...仲好抵食~^_^..記得去買丫~
- 留言者: 靚婆婆分享
- Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-08-16 17:25:04
[版主回覆08/16/2012 19:01:17]係呀~~~宜家hkd野好貴~~
- 留言者: Jo 姐姐
- Email: joelam911@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-08-16 12:44:40
[版主回覆08/16/2012 19:00:54]係~??我地要黎炒多呀~!~有時要黎整沙嗲牛肉通同埋串燒~~~好正~~點整都好食
- 留言者: Mr & Mrs Leung
- Email: pugusanleung@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2012-08-16 12:43:50
[版主回覆08/16/2012 18:45:31]係呀..貴得好過份...上次番hk時..同媽咪去買餸...淨係煲湯都百幾二百蚊...竹c雞4x, 豬骨8x, 仲有紅蘿蔔粉葛.....好鬼貴~~~宜家仲更加貴呢~~~
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