又到左一個星期一次O既深夜食堂功課了~~~!!
今次....大少竟然話~~~好好食...好得~~~
WELL...經過上個星期O既日式炒麵麵.......我都係有個功課就要交...
大少食就食..唔食就食第樣O既心態~~
點知平時唔食沙律O既佢....
竟然話好正好鍾意....
真係估佢唔到呀~~~~
今次呢個沙律...我地一家3口都好喜愛呢~~~~~(KAKA都有份食丫...特別準備左份冇醬料O既比佢)
材料及做法:
薯仔 - 4個 (去皮後切粒)
甘荀 - 2條 (去皮去蒂後切粒)
今次....大少竟然話~~~好好食...好得~~~
WELL...經過上個星期O既日式炒麵麵.......我都係有個功課就要交...
大少食就食..唔食就食第樣O既心態~~
點知平時唔食沙律O既佢....
竟然話好正好鍾意....
真係估佢唔到呀~~~~
今次呢個沙律...我地一家3口都好喜愛呢~~~~~(KAKA都有份食丫...特別準備左份冇醬料O既比佢)
材料及做法:
薯仔 - 4個 (去皮後切粒)
甘荀 - 2條 (去皮去蒂後切粒)
薯仔甘荀粒粒放入鍋內, 加入雞蛋 5隻, (但係有一隻一烚起就比左KAKA食...)
大火煲5分鐘至甘荀薯仔腍身~~雞蛋全熟~
隔水~
將一半已烚薯仔粒放入大碗內~
壓蓉~
雞蛋去殼後壓碎 (唔需要太粒粒工整.....有大有細粒反而都唔錯~)
青瓜一條~, 洗淨後去籽~
切小粒~
將所有材料加入大碗內~
加入BB醬 及蛋黃醬~拌勻~
放入雪櫃STANDBY就可以了~~
呢碗仔就係未落醬前....留起比KAKA的....
見今次呢份功課O既材料佢樣樣都O岩食~~~
就預埋佢~~!!嘻嘻~~
呢度係正餐黎架喇~~
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