天氣凍凍會想KEEP住食火鍋...同埋..平時兩個人放工番黎坐黎食餐飯係我同大少最好的溝通時間...
一到星期日...就梗係要坐定定幾個小時...邊食邊睇電視邊傾計...
呢啲相處時間就係最開心最簡單的時光~
丫...佢當然又係話想食麻辣雞煲啦...不過10月尾轉天氣...我皮膚開始怪怪...
轉一轉..大家好...今次係...蠔油花雕雞煲..
(張相影得唔靚仔...不過真係好好味的~!!)
材料及做法:
雞肶 - 1盒 (大約400克), 洗淨印乾後斬件~
加入鹽+胡椒粉+生抽+蠔油+麻油+生粉醃大約30分鐘~
花雕油 - 500ML~
鍋內掃油加入洋蔥+薑+蒜炒香~
加入雞件煎香~~
加入花雕酒煮滾~~
加入清水~~大火煮滾後就可以了~!!!
呢晚仲有新款小食~韓式芥末薯仔沙律~!!
同埋大少喜愛的SANGRIA~
開飯了~!!!
因為我唔想食辣...所以由麻辣雞煲轉左做花雕雞煲~~~
但係都整左個麻辣豉油比大少啦~~~~~
照片拍得唔靚不過真係好味道的~!!!
今個月我同細豬小姐食過兩次火鍋喇!
回覆刪除我估我黎緊的星期日如果唔出街食都係打邊邊多架喇~~~~今朝番工個感覺好似凍到就黎落雪咁呀~!!
刪除我又要麻又要辣呀, 幾時呀?
回覆刪除你地12月14O唔OK???我大約11點就會番到黎LONDON~!可以行個街仔呢~~~^^
刪除要落晒一支酒嗎?
回覆刪除我落左500ML咋~!!! 其實落酒都係隨量啦~~~多少少會香酒味啲~~^^
刪除天寒地凍, 打邊爐最開心 Xp
回覆刪除我都好喜歡麻辣呀!
同埋邊打邊傾計感覺好好~~~~我成日覺得我打邊爐時會食多左菜~~~ 嘻嘻~~~
刪除係咪勁濃酒味?
回覆刪除濃架...但係唔鍾意酒味的大少都話OK呀~~~都係香味咋...食唔醉的~
刪除一定好濃嘅花雕味, 仲有你D皮膚仲未好番呀~~~
回覆刪除謝謝CICI...皮膚正常番了...冇再痕痕痛痛...不過都係要做多啲保濕MASK先...未係好敢去做微針住呀~~~
刪除嘩 ~ 好正!流哂口水了,我覺得雞 + 花雕酒好夾!好LIKE ~
回覆刪除涼粉子,回去忙嗎?皮膚已回復最佳狀態?
小高你真有心...皮膚好番8899了~~~~不過公司10級忙就真的...同埋唔夠一個月就XMAS..又HOLIDAY MOOD~~!!! 係啵..你XMAS咪有好多假期囉~??
刪除最近都好想邊爐,不過都係等再涷D先氵
回覆刪除我地琴晚都打左一轉邊邊了!!!
刪除涼粉子,雞煲是芙芙的favourite呀!
回覆刪除但始終到今天還沒有動手自己煮一煲,天氣冷了很想吃呢!
自己整一轉啦...喺屋企都得食好開心架~!!
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