今次冇用海鮮, 用左雞仲有唔少得的西班牙腸...
咁呢樣真係一定的~~!
不過都算唔錯喎~!!
材料及做法:
紫洋蔥 - 半個 (切幼粒)
西班牙腸仔 - 3條 (2條切粒, 一條切片)
西班牙米 - 250克
蘑菇 - 4粒 (切幼粒)
雞鎚 - 4隻 (一開二)
今次有丁丁懶, 冇落番紅花, 用現成馬莎西班牙飯醬~! 呵~
材料準備好了~!
平底鍋加油後燒熱~
(今次同上次一樣..都係用LC 26CM淺鍋...記得係冷鍋冷油呀~!)
先炒香洋蔥及蘑菇粒~
加入雞件略炒~
加入西班牙米~
炒至略略轉色~
加入醬汁及西德腸仔粒略炒~
加入同米同等份量清水, 滾起後加蓋細火煮10分鐘
略拌勻後加上西班牙腸仔片
重覆一次~
表面仲係有少少濕潤就差唔多了~~
香噴噴西班牙飯就完成了~!!
開飯了~!!!!
唔知有paella醬
回覆刪除好香呀,唔該加雙筷呀! XD
回覆刪除現成醬好方便喎, 香港馬莎冇見到
回覆刪除好掂喎!
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