:+:+:牛奶甘荀濃湯:+:+:(附食譜)

有時整西餐, 都會整下前菜呀咁....

但係有時天氣涼涼地O既時候...就會整多個西式湯~~

材料其實好簡單...睇下個雪櫃蔬菜格有咩就落咩....

今次係....牛奶甘荀濃湯

材料:
甘荀 - 6條 (洗淨去皮切粒粒)
洋蔥 - 1細個 (去皮切粒)
牛奶 - 600毫升
雞粉 - 半茶匙
鹽 & 胡椒粉

做法:
1. 燒油2茶匙橄欖油, 落甘荀同洋蔥粒爆炒至有香味...
2. 落200毫升牛奶..滾起後轉細火煲20分鐘. 待涼...
3. 倒入攪拌機中至材料完全打碎..
4. 倒入煲內, 加入其餘牛奶輕輕攪拌之滾起....打入雞粉後熄火.
5. 加入鹽和胡椒粉調味即可~

估佢唔到...陳大少好鐘意飲西式湯.......有時食唔夠菜....都可以整呢個等佢食番多番少少纖維....

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• 留言者: po
• Email: po_london@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-25 05:05:51

涼粉子
雖然是简單便宜的食料,但你做得好靚.....要試吓之得
[版主回覆05/25/2012 05:52:43]都算係有益野黎架~~~

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
• 網址:
• 日期: 2012-05-24 17:19:27

我鍾意個湯盅
[版主回覆05/24/2012 17:30:07]都幾好用架...之前燉牛肉湯都係用佢..一人一盅O岩O岩好~~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-24 16:54:07

睇落唔錯喎！
[版主回覆05/24/2012 17:30:30]簡單又好味~