2012年5月31日星期四

:+:+:香草煎羊架:+:+:(附食譜)

唔知係咪英國D羊算好味呢~??好似有D膻味..但係又唔會話好膻O個隻...

唔太膻又會變得係香味咁



材料:
切件羊架 - 2塊 (洗乾淨後印乾水)

做法:
1. 羊架灑上鹽和黑椒粉
2. 預熱焗爐200度~
3. 大火燒熱烤鑊, 放上煎至表面金黃, 反轉亦煎至表面金黃
4. 放入焗爐5-8分鐘即成~

  • 留言者: po
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  • 日期: 2012-06-01 00:01:52
涼粉子
"好似有D膻味..但係又唔會話好膻O個隻...唔太膻又會變得係香味咁".......非常讚同,以前我唔食羊,依家愛上咗了.


  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-31 18:40:07
見到都流口水!!


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-31 17:29:48
我同黃先生係羊fans!!真係好鍾意食羊架~!


  • 留言者: 愛美麗
  • Email: misschoy_sy@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-31 10:48:45
羊肉好食吖!
[版主回覆05/31/2012 15:44:03]我地都好鍾意架~!!!

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