2012年5月4日星期五

:+:+:蒜蓉焗三文魚:+:+:(附食譜)

之前O係唔知邊度睇到....話最好一個星期食到5餐魚魚同埋豆制品, 咁仲有係餐餐都有菜同埋一日5份生果啦~~~

話難唔難...話易唔易....特別係英國O既魚.....唉...想搵條游水魚黎睇下都難~~

所以呢~~~又要O係有限既食材度搵D變化....費事大少有機會投訴~~




材料:
三文魚柳- 2塊 (留意下有冇骨仔, 去骨後洗淨, 再用廚房紙印乾~)
橄欖油 - 1茶匙
香草- 少許 (我用左混位香草乾)
鹽+胡椒粉 - 少許
蒜粉 - 少許
即食金蒜粒粒 - 隨量

做法:
1. 三文魚柳用鹽+
胡椒粉+蒜粉+橄欖油醃15分鐘~
2. 焗爐預熱220度
3. 三文魚柳放上烤架, 入焗爐焗10分鐘
4. 放上
金蒜粒粒再多焗3-5分鐘即石~


簡簡單單又唔洗煎既魚魚我就最鐘意了~~



  • 留言者: 嘉嘉
  • Email: kakabube@yahoo.co.uk
  • 網址:
  • 日期: 2012-05-05 02:08:30
好可惜, 我老公唔食三文魚... aiiiiii, 好煩
[版主回覆05/05/2012 03:18:19]我個HONEY都好多野唔食架以前....不過日子有功...慢慢好多野都食喇~~~你加油啦~!!!^_^

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