:+:+:沙嗲魷魚粉絲煲:+:+:+涼粉家晚餐(20.09.2012)

已經連續兩晚冇煮飯....好眼訓~~

應該係因為月尾..又係公司比較忙O既時候....

過埋今個星期就會好D架喇~~~應該~~~

唔知食咩好又唔想放左工之後去買餸~~

前一晚O係冰格拎定左盒魷魚放O係雪櫃解凍~~~

但係都係唔知食咩好.....天氣凍凍地....好想D餸一煲煲咁上~~哈哈...

一來保暖好多....二來嘛.......洗少隻碟....嘻~

所以就是是但...整左呢個沙嗲魷魚粉絲煲出黎~~

大少食第一啖時係話: 嘩~~好味啵~~

佢平時好孤寒....好味就會係咁食食食.....好少講的~~嘻~

材料及做法:

魷魚 - 1盒 (.去衣去內臟去軟骨去眼睛位)

粉絲用清水浸軟後隔水備用~

薑片~

滾水加入薑片~加入魷魚快快手飛水~後隔水備用~

少少油加入薑片

加入沙嗲醬~

加入魷魚及蒜蓉~

加入粉絲和少少水~

大火煮至滾起...加少少生抽, 鹽+糖調味~~熄火後加入蔥段即可~

開飯了~~~~

是日晚餐有: 蕃茄雜菜煲羊骨湯 + 紅海浮沉八爪魚腸 + 蠔油冬菇生菜煲 同埋呢個沙嗲魷魚粉絲煲~

都係兩晚冇煮飯JA嘛....大少個樣....真係好似食得好開心咁~~~

米飯男果然係米飯男~~~哈哈哈~~~

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• 留言者: po
• Email: po_london@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-09-25 04:27:09

涼粉子
咁多餸兩個人吃得哂嗎?
[版主回覆09/25/2012 23:04:50]其實我地D餸真係餐餐清唒的~~~我地兩個好大餸...反而飯就唔係食好多~

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• 留言者: ak
• Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-09-24 19:11:06

沙嗲魷魚粉絲煲正呀 ! 好味、野味
妳的廚具好靚
[版主回覆09/25/2012 23:04:03]謝謝你~~~真係好味又惹味呢~~^_^///呢個牌子O既廚具...係因為會買上癮的~~~嘻嘻~但係用佢地..食飯同煮飯時的確心情都好D丫~~~

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• 留言者: 靚婆婆分享
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• 日期: 2012-09-23 10:15:39

真唔清楚重以為「藝海浮沉」添.....哈哈哈!!!
[版主回覆09/25/2012 23:02:53]哈哈哈~~~~!!!!!!!我真係笑左~~~XDDD