2012年10月25日星期四

:+:+:卡卡5歲生日蛋糕:+:+:(附食譜)

陳卡卡O既生日......今年O係星期四....

不過我都會為KAKA準備左蛋糕.....

呵呵.....KAKA食蛋糕O既要求唔係好高....佢見到蛋糕麵包就會開心到跳跳下...

呢個都係先排買o既無麩質自發粉.....希望KAKA肚仔唔會敏感...

咁佢食得開開心心時..我地就開心又放心了~~




屋企其實D整蛋糕O既架撐都幾齊......不過係我真係整得少....要多D練習O下整蛋糕先~~^_^


雞蛋4隻~


GLUTEN FREE自發粉 - 70克


再加入生粉 - 30克~

一共100克~


雞白用食物處理器打至企身~


蛋黃加入100ml水, 用打蛋器拌勻


將粉類過篩後加入蛋漿...拌勻~


拌勻~


分3次加入蛋白折疊式拌勻~


加入5ml橄欖油 (或純魚肝油或菜油)..輕輕拌勻~


預熱焗爐200度~

迷你size
焗大約8分鐘至全熟及金黃~


CUPCAKE SIZE
焗大約15分鐘至全熟及金黃~


之後焗蛋糕SIZE:

180度火, 大約20分鐘至全熟~



仲焗緊個大O既蛋糕...都比粒迷仔CAKE仔比等左好耐O既KAKA食啦~~

本身打算加D餡料...不過都係唔好了~~下次等我整熟手左先~~嘻~~

同埋KAKA O既生日飯都算豐富呀....佢仲係減肥中架~!!!


蛋糕都焗好了~~~



食飽飯飯...我地就唱生日歌同埋KAKA可以食蛋糕就甜品了~~!!!



KAKA: 我怕火架~~個蛋糕上面有火又熱..都唔知想狗地點好~~~?




  • 留言者: 吉孖媽
  • Email: gutbauchu@ymail.com
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  • 日期: 2012-10-26 20:06:29
好鬼有心思呀!叻叻媽媽!乖乖卡卡!
生日快樂呀美女!
[版主回覆10/26/2012 20:26:51]謝謝你呀~~~一d都唔叻呀~~我次次整親d用麵粉o個d野..都係麻麻~~>_<


  • 留言者: Double Iron Legs
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  • 日期: 2012-10-26 18:59:13
祝卡卡生日快樂!
Kaka 最後張相好盞鬼!
[版主回覆10/26/2012 20:27:42]謝謝你呀~~~kaka等食o既時候係最可愛架~..其餘時間....就.......有時都幾衰衰格格~


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
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  • 日期: 2012-10-26 16:10:49
生日快樂呀卡卡~~~~~~~~
[版主回覆10/26/2012 20:27:56]謝謝你呀~~


  • 留言者: 偽主婦ki琪
  • Email: mankiho@yahoo.com
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  • 日期: 2012-10-26 14:40:31
生日快樂呀卡卡
[版主回覆10/26/2012 20:28:09]謝謝你呀~^_^


  • 留言者: 高Ling
  • Email: ccas4b003@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-26 10:57:44
祝卡卡生日快樂!
[版主回覆10/26/2012 20:28:14]謝謝你呀~


  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-26 09:44:46
HAPPY BIRTHDAY TO KAKA
[版主回覆10/26/2012 20:28:20]謝謝你呀~


  • 留言者: Vicky
  • Email: ngviky@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-26 06:49:12
卡卡生日快樂, 身體健康!!
[版主回覆10/26/2012 20:28:33]謝謝你呀~大家咁話~~:)


  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-26 02:43:39
happy birthday to Ka kA
[版主回覆10/26/2012 20:28:39]謝謝你呀~


  • 留言者: po
  • Email: po_london@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-26 02:41:50
涼粉子
Happy Birthday to KaKa.....
祝KaKa減肥成功,健康快樂.
蛋糕做得很靚,我又想食啊
[版主回覆10/26/2012 20:29:18]謝謝你呀~...大家都要身體健康呀~~~~kaka個蛋糕冇味架~~xdddd


  • 留言者: 乖乖
  • Email: acl_65@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-10-25 23:09:28
卡卡Happy Birthday !祝你身體健康,日日食好嘢!
[版主回覆10/26/2012 20:29:30]謝謝你呀~...大家都要身體健康呀!!


  • 留言者: ak
  • Email: akcarmen07@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-25 22:17:04
咁多靚靚生日蛋糕 KAKA 祝你生日快樂呀 !
[版主回覆10/25/2012 22:27:11]謝謝你唷~~


  • 留言者: 靚婆婆分享
  • Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-25 21:58:52
Kaka知唔知自己生日嫁???
[版主回覆10/25/2012 22:26:56]佢日日都係兒童節架啦....唔知佢自己知唔知自己生日...淨係知道...佢愈黎愈大個女...好有自己主見...唔洗理我地講咩~~~


  • 留言者: MOONmoon 如月
  • Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-10-25 20:27:43
原來焗俾狗仔嘅唔落糖唔落鹽嘅
[版主回覆10/25/2012 22:25:36]仲要連麵粉都係特別買....費事佢肚仔唔舒服~~~^_^...

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