:+:+:寧記麻辣鍋+朱古力火鍋:+:+:(17.02.2013)

之前小BLOG聚...去左唐人街好多間中超行左一個圈...比我搵到呢樽寧記麻辣鍋醬...見佢幾鎊又唔貴...

買左番屋企看門口~

咁啱初8有朋友黎拜年....本身打算煮番餐新年飯...

不過有人話想打邊爐~~

咁就打麻辣..紅紅地...旺啲丫~~~呵呵呵~~



陳大少呢排唔知做咩...食好多野....

佢以前話訓醒幾個鐘頭之內都冇咩胃口。。。。都唔明點解我食得落野～～～

宜家。。。佢星期日朝早。。１１點幾起身。。。第一句同我講嘅係。。。

大少：　你醒左喇～？
我：　你咁早嘅？
大少：　我呢。。。。有Ｄ肚仔餓。。
我：　咁。。。。。你想點呀～？
大少：　我想食燒牛肉包～～
我：　咁你快快起身同ＫＡＫＡ出去行陣啦。。。。番黎有得食～～

就係咁。。。我就變左個燒牛肉包出黎。。。。

好在之前喺馬莎買左條法包～～～未知要黎點食的。。。因為晏左過去。。。。人地就黎收工。。。Ｄ麵包減價。。。

呢條包。。。。係一大條好長的。。。法包。。。。１０Ｐ。。即係港紙１。３０。。。個三買到條包。。。

好心香港Ｄ大型麵包店就學吓人地減價就減價啦。。。

又唔代表Ｄ人個個會企定定等佢減價先黎買～～～

有Ｄ仲衰格到淋唔知消毒藥水定係通渠水落Ｄ都包度。。。真係。。。。好心就捐唒去食物銀行又或者係點都好。。都好過浪費～！！

好啦。。。大少同ＫＡＫＡ去完街街番黎。。。

我就準備烘番熱個包包比佢了～～～

我自己唔想食包包。。。。快快手煮左碗蠔仔肉碎粥～～～呵呵呵～～～好好味～～

之後又喺屋企整吓呢樣。。。攪吓嗰樣。。。

到到成４點幾先出門口去泗和行～～

其實差唔多一個月去一次中超。。。但係次次都係百幾鎊賣單。。。

今次。。。。啱啱過左２００鎊～～～

我平時放工都會去超市行吓。。。咁其實。。。屋企到底一個月用幾多錢喺買野食度呢～～

我淨係知。。。屋企Ｄ食物食材係多到可以兩個月唔買餸都冇問題。。。。。係就係冇新鮮菜食囉～～～

係時候。。。要買少Ｄ～～～有好多時。。。。買完又唔記得左。。之後又再買～～～

番到屋企陳大少好乖乖幫我執好唒啲ＳＨＯＰＰＩＮＧ。。。。

又幫我準備打邊爐嘅野。。。

我用左白蘿蔔。。同埋其他菜菜整左個湯底。。。（咁我地有個菜菜湯底。。。ＫＡＫＡ又有多Ｄ菜菜食～）

個寧記醬係加水或高湯稀釋３－４倍～～～

我自己再加左花椒油～同埋幾隻指天椒粉。。。加左Ｄ辣醬調番個味～～（即係好似水煮魚咁）

次次都係大少負責嘅牛肉片～～～我一來手熱。。。二來要片薄啲硬冰冰嘅牛肉。。

我真係冇咁好心機的～～

次次屋企打邊爐。。。朋友們都會問喺邊度買架呢。。。因為平時中超嘅牛肉羊肉片真係薄得太過份呢～～

現成嘅水餃＋魚皮餃～

烏冬＋粉絲～

次次打邊爐都係我最愛嘅菜盤～～

今次有菜心苗。。。（買唔到唐ＨＯ。。。又冇豆苗。。又冇其他菜。。）。。仲有白蘿蔔。。旺菜。。。蘆筍。。同埋麻辣鍋必備嘅薯仔厚片

仲有豆卜麵筋枝竹唔記得影～

蝦蝦＋墨魚仔＋丸丸～

炸洋蔥粒＋蔥花＋指天椒粒。。

一開始時我就覺得做咩今次邊爐咁少野食。。。平時兩個人都一檯滿唒～～

到到隔左日先醒起。。。腸仔，　蓮藕。。羊肉。。。牛柏葉。。。

唔寫定張ＬＩＳＴ就好似甩甩漏漏。。。

正如去完泗和都發現左唔記得買糯米粉～～～人地又已經關左門。。

五豐行又唔知係冇開定係早收～～～嗚嗚～～

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哈哈。。。食左麻辣鍋。。。

辣辣地又係時候食甜品。。。

呢個朱古力火鍋ＳＥＴ。。買左喺度都冇一年都應該有半年～～～。。

第一次拎出黎玩～

我麻麻地太甜。。。用左好多黑朱古力溝牛奶朱古力。。。

朋友話個味好好。。。

大少話。。。。梗係啦～！！！係我Ｄ賭神朱古力片黎架～～～哈哈哈～～

朱古力加埋牛奶同埋忌廉隔水座溶～～

切埋士多啤梨。。麵包同埋棉花糖就ＲＥＡＤＹ了～～～

我最鍾意就係士多啤梨之後係麵包。。。

男仕們都話棉花糖最好味呢～～～

宜家睇番Ｄ相。。。我就記得～～～

我明明係專登買左香蕉丫。。。。點知又係唔記得～～

做咩呢排咁大頭蝦丫～～～

朱古力勁香。。。。。引到卡卡出盡可愛招數。。。

佢有士多啤梨食。。。又有狗狗朱古力食～～～

都算不錯丫～～

食左朱古力火鍋。。。。

之後飯後果係。。。。龍眼～～！！！嘻嘻～～

見到朋友們捧住個肚走我就最開心～～哈哈哈哈哈~~~

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• 留言者: 咖啡奶茶精
• Email: coffeemilktee@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-22 01:12:09

非常壯觀~200磅!! 難怪你日日"變"到咁多餸出嚟! 陳大少真幸福!
不如excel整張full checklist,每次tick items

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• 留言者: Ms Big Chan
• Email: dorothychan_pretty@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-02-21 05:30:40

我通常都係食曬冰格D野先再去買。好彩老公返工格離有間co operative. 可以叫佢買新鮮菜！
[版主回覆02/21/2013 21:27:01]我冰格好難清唒架...我長期入貨...同埋放工去行吓洗吓錢先番屋企開心D~~~嘩哈哈哈哈哈~~~

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• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-21 04:25:44

食完火鍋，仲可以食朱古力火鍋做甜品，朋友們食力幾勁喎
[版主回覆02/21/2013 21:27:30]天氣凍寧舍食多野架~~~~

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• 留言者: BK
• Email: bpwong2005@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-20 12:32:27

味道大混戰呀
[版主回覆02/20/2013 17:56:57]係丫....但係又幾得意喎...食左朱古力...辣意全消呀~~

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• 留言者: Da Da
• Email: amandaho98@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-02-20 05:39:05

因為家裡雪櫃細, 我反而是去超市去得好密, 一星期兩至三次, 另外就是每星期一定去一次中市...
BTW, 我們的最大開支都是食...
[版主回覆02/20/2013 17:58:57]投資多個大雪櫃丫...有用的~~之前SAINSBURYS急凍蝦仁半價...我都掃左8包番黎丫...買定多D可以方便自己~~^_^

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-20 04:05:23

我屋企最大開支都係食， 但只得兩個人食， 我地真係買得好密架。
[版主回覆02/20/2013 18:00:04]係丫..唔計行街買野..最大開支都係食~~我仲要好鍾意放工四圍行吓先番屋企~~~螞蟻搬家式買呢~~~呵呵~~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-19 23:51:17

我家兩位小姐成日都我哋就算三個月唔去買糧食都唔白餓親㗎！
[版主回覆02/20/2013 18:00:38]係呀~~咁好似之前大風雪咁都唔怕丫嘛~~

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• 留言者: Ka
• Email: zorroomo@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-19 21:22:38

好豐富呀！
我都有同樣問題， 就係隔日已經買超巿野， 但唔明點解仲要去得咁密，無新鮮菜食。乾貨急凍野就有。
[版主回覆02/20/2013 18:01:11]買到雪櫃滿滿咁..煮起上黎得心應手D~~~~

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• 留言者: 車厘包
• Email: superbread_411@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-19 20:25:27

個朱古力火煱set很令^^
[版主回覆02/20/2013 18:01:24]謝謝你呀~~^_^

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• 留言者: Mrs Cook 小花媽
• Email: floraykau@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-19 20:18:34

你屋企一定有好多個雪櫃
[版主回覆02/20/2013 18:02:05]兩個咋..一個大..一個細...真係儲埋儲埋好多糧呀~~~^_^

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• 留言者: BeBeinUSA の 矽谷M 太
• Email: bebeinusa@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-02-19 16:57:46

I love ning chi mala soup base
[版主回覆02/20/2013 18:02:30]嘻嘻~~~食麻辣真係會上癮架~~~!

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-02-19 16:22:55

嘩~你成車都係嘢喎!~
[版主回覆02/20/2013 18:03:23]今次未爆滿丫..不過,...一個月唔洗去中超就真~~