2013年10月29日星期二

:+:+:乳酪香草燒雞:+:+:(附食譜)

KAK生日食燒雞...咁...我地都係食燒雞啦....一次過焗夠唒方便呀....
整KAKA個生日蛋糕有原味乳酪丫嘛...(哈哈哈..係呀..又係KAKA呀~)
就一於香草乳酪燒雞啦~~
簡單方便又美味~!!

材料及做法:

雞 - 1隻 (用廚剪去中間條骨~)

洗淨後用廚紙抹乾 ~

醃料: 
原味乳酪 - 100ML
混合香草乾 - 1茶匙
鹽 -2茶匙
蒜味橄欖油 - 1湯匙
蒜粉
 胡椒粉


拌勻..(我用手撈勻的...好似方便啲~~)

焗爐預熱200度...
雞放上燒烤架~

呢隻係我地的...
另一隻係KAKA豬的~

燒大約30分鐘至全熟~

再放少少蔬菜...(今次有蘆筍, 甘荀, 蘑菇..)

轉100度再焗10分鐘就OK了~

簡簡單單又一餐了~~

開飯了~!!

同場仲有SANGRIA 同埋紅酒焗田螺呢~~

14 則留言:

  1. Kaka 會唔會誤會兩隻都係佢,以為妳哋食咗佢嘅半份生日大餐ga? LOL~

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    1. 哈哈哈...佢未咁大膽....整左隻燒雞比佢佢開心都飛起了~!!!

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  2. 燒雞好惹味,我比較喜歡食雞脾部份,內質滑啲 ^^

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  3. Wow KaKa 一人獨享一隻雞你哋要share一隻,果然生日嗰個大哂!

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    1. 狗寶貝...係要黎寵架嘛~~~哈哈哈哈哈哈哈~~~~ <3

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    1. 仲要簡單呢~~~~~~咁就最啱我~!^_^

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    1. 飲品之前出過POST架..你去睇睇...易整又好味~~~!!!
      http://leungfunji.blogspot.co.uk/2013/10/sangria.html

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  6. 我都覺得用手撈係最方便同最均勻~~

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    1. 我好怪的..有時唔MIND用手....但係呢...有D又會唔想手掂到D肉...哈哈哈~~~

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