2014年2月13日星期四

:+:+:蓮藕果皮紅棗豬骨湯:+:+:(附食譜)



英國買蓮藕都好方便, 屋企附近的超市就會買到~!

谷友仔大力推介要飲蓮藕湯..

咁就一於煲番個蓮藕果皮紅棗豬骨湯!

真係又香又濃又好味呀!!!

材料及做法: 

豬骨 - 3件 (汆水後洗淨備用)
蓮藕 - 一大節 (去皮後洗淨切件)
紅棗 - 少許
甘荀 - 兩條 (洗擦乾淨後切件)
圓肉 -少許
果皮 - 一小片

材料加凍水, 大火煲起後轉細火煲一個半小時即可~ 



(用LC鍋真係可以縮短煮食時間啦~~)


6 則留言:

  1. 涼粉子:
    ~同意LC煲湯, 真係可以縮短時間.
    ~見你好識煲湯, 遲啲會炒你啲煲湯食譜!!

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    1. 呢度天氣又乾又凍又濕...唔飲湯嗰排真係唔知點咁架~?? 你嗰邊呢排有冇暖番啲呀~??

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    1. 留定大大碗比你又點話丫~!!!

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  3. 我都係用 LC 鍋嚟煲湯同粥!超正!

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    1. 我覺得呢個就係買完大煲又買細SIZE的原因了...!!

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