:+:+:煎西多士:+:+:(附食譜)

有陣會冇啦啦想食D野...愈冇得食就愈想食....

英國丫嘛...又唔住正O係唐人街~~就算有..有時有D野都係麻麻地唔係好岩自己好味~~所以呢......想食咩...好多時都要自己出手...

有一日....大少想食西多士~~~~~~~~~其實唔係咩難度高既野黎....不過我最怕就係要炸野...用完一大堆油...我又唔想用番~~~但係又唔捨得倒左佢...

唯有.....唔炸野啦~~~!!

西多士嘛...又唔怕佢唔熟.....應該可以煎啵.....所以就整左呢個煎西多士~~

材料:
去皮麵包 - 2片
幼滑花生醬
蛋- 1隻 (打發好~)
牛油- 隨量
楓葉糖漿- 隨量~

做法:
1. 麵包塗花生醬, 疊好~浸O係蛋漿度~
2. 易潔鑊細中火落油(1湯匙), 落麵包慢火煎至金黃(如果唔係個心會唔夠熱架~)
3. 反轉幾面再煎~
4. 上碟前大火一陣(好快~大概10秒~)逼一逼番少少油出黎~
5, 印印油後上碟~
6. 加埋牛油同糖漿就食得了~~~

見到又要油又牛油就有D驚驚.....不過久唔久一次~(幾個月一次~)解下西多士癮其實又唔過份O既~~~

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-11 02:26:26

你又整？口水流喇！
[版主回覆05/11/2012 03:29:57]好耐都唔整一次架~~~少食多滋味呀~~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-05-10 23:27:41

喺英國如果自己唔識煮，就真係無啖好食喇！
[版主回覆05/11/2012 06:03:18]為食既就會練到廚藝了~~~^_^