有時候唔係蒸..唔想炒….想煮飯…但係又唔係太想開爐炒到一陣油煙味~~
呵呵~~~焗野最方便~~
MORRISONS D一字排又抵食…係有時亞豬肉佬片得塊排骨就真係得番D骨LOR….
材料:
排骨- 500克(洗淨, 斬件, 再啤一啤水~~)
南乳- 1磚半
砂糖- 2茶匙
麻油- 1茶匙
胡椒粉 – 少許
生抽- 1茶匙
蒜蓉 – 1茶匙
做法:
1. 醃料和蒜蓉混合好…加入排骨攪拌好~最少醃30分鐘
2. 預熱焗爐220度, 放入排骨焗20-25分鐘即可~~
簡簡單單又一味餸...唔洗成日都係蒸排骨咁悶丫嘛~~
- 留言者: Double Iron Legs
- Email: litzcheung@yahoo.com.hk
- 網址:
- 日期: 2012-05-14 20:48:22
[版主回覆05/15/2012 00:45:21]幾惹味架~~
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