:+:+:青蘿蔔粟米煲雞腳湯:+:+:(附食譜)

湯水係好緊要....我地有湯飲之餘...奀豬卡又有湯渣食...佢...最鍾意人O既野...除左牛肉同三文魚之外....就係湯渣....

佢一定好奇怪....或者覺得我同陳大少好偉大...佢就食雞食紅蘿蔔...我地就飲佢烚野O個D水~~

所以屋企飲湯...都係隔起唒D渣先落少少鹽...

自從MORRISONS有得賣青蘿蔔之後...我就真係煲多左啵~

青蘿蔔可以幫助降血脂又可以消滯...

材料:

青蘿蔔 – 1個(去皮切件)

無糖即食無花果乾 – 4粒~ (洗淨)

粟米 – 1條 (切件)

甘荀 – 2條 (用擦洗擦乾淨, 切件)

南杏 – 少少 (洗淨)

雞腳 – 8隻, (飛水去皮去指甲)

做法:

      1. 大火煲水落材料, 滾起後轉細火煲兩小時就OK了~

2. 落鹽調味即可

簡單又好味....食飯時有碗湯飲真係唔同D架~

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-04 04:00:57

我地都係湯怪。
[版主回覆06/04/2012 10:40:18]你地飲滾湯定係老火湯多架~???D人又話老火湯唔好.......但係........真係好味過滾湯好多丫~~

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• 留言者: 小咪咪
• Email: may.bartlett@btinternet.com
• 網址:
• 日期: 2012-06-03 19:04:29

你間 Morrisons 有青蘿蔔賣呀! 我得閒要去睇吓我間有冇先得!
[版主回覆06/04/2012 10:39:12]有呀....宜家MORRISONS好多中式食材賣~~~見到都開心~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-06-02 17:42:38

你哋有湯飲，奀豬卡就有湯渣食，各得其所！
[版主回覆06/04/2012 10:38:36]係呀...仲要好在....咁樣我會勤D煲湯~~

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• 留言者: 沒有叮噹
• Email: nodoramail@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-02 08:46:57

幸福的家庭,多數都有充足的湯水
[版主回覆06/04/2012 10:37:45]有湯水的確感覺幸福D~~