2012年7月12日星期四

:+:+:簡易鮮奶燉蛋:+:+:(附食譜)

話明係簡易....咁材料都係好易的...就係1+2+3



材料:
1杯牛奶
2隻雞蛋
3湯匙砂糖

做法:
1. 牛奶+砂糖攪拌至砂糖溶化~
2. 打雞蛋兩隻再加入甜牛奶~
3. 用隔篩輕手過濾2至3次~
4. 倒入碗中, 用錫紙蓋好~
5. 大火滾水放入碗, 隔水蒸18分鐘 (DEPENDS ON碗O既厚度大小...)



  • 留言者: 小咪咪
  • Email: may.bartlett@btinternet.com
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  • 日期: 2012-07-15 05:22:50
好耐無食啦! 依家見到, 搵日要整吓先得!


  • 留言者: po
  • Email: po_london@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-07-15 01:20:40
凉粉子
嘩.....滑到呀
唔知點解UK的蛋黃很淺色.
[版主回覆07/15/2012 03:52:46]我之前有買過一隻藍色O既蛋....個蛋黃真係橙黃色架...不過真係貴左D...所以....冇買了~~UK D雞皮都淺色D啦...可能有關O既~~


  • 留言者: thelittlesweetpie
  • Email: kimberley_choi@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-07-14 01:56:49
我淨係細個家政堂試過整, 依家有你食譜, 可以再試一次!!
[版主回覆07/15/2012 03:52:59]整啦..超EASY~


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-07-13 10:54:24
嘩~一睇就知道好滑喔~!
[版主回覆07/13/2012 15:52:53]都OK架~~嘻嘻~~


  • 留言者: 乖乖
  • Email: acl_65@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-07-13 06:42:20
Wow Le 個 1,2,3燉蛋正wor!食完塊面都滑一滑
[版主回覆07/13/2012 15:52:41]個份量好易記~~^_^


  • 留言者: 六月
  • Email: pigpau_connie@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-07-12 22:29:06
請恕冒昧,你咁年輕,點解 cooking skill 咁了得,是幼承家傳,還是 attend the cooking class ??
[版主回覆07/12/2012 23:02:27]謝謝你...其實唔係好了得JA~~


  • 留言者: Yummy Turkey
  • Email: yumiturkey@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-05-02 02:07:00
我都好耐沒有整~
[版主回覆05/02/2012 03:41:13]我都係...陳卡好似麻麻地~


  • 留言者: 嘉嘉
  • Email: kakabube@yahoo.co.uk
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  • 日期: 2012-05-02 00:51:51
咁得閒, 勁出Post??
[版主回覆05/02/2012 04:57:32]屋企附近架JA~~
[嘉嘉回覆05/02/2012 01:13:24]你喺邊度返工?
[版主回覆05/02/2012 01:07:47]holiday mood呀~~~o係office完全唔想做野~

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