:+:+:殘忍親子飯:+:+:【深夜食堂煮婦同樂會第11話】(附食譜)

由我知道親子飯做咩叫做親子飯O個一日開始....

我就覺得..呢個名....真係好殘忍...

不如叫佢做滑蛋雞肉飯算啦...

大少話....如果就咁叫佢做滑蛋雞肉飯...可能人地就會覺得..係同滑蛋牛肉飯咁上下O個野...

我冇理佢...

之後...

大少又話: 將失散左O既雞蛋同雞....比佢地重聚...你唔覺得好溫馨咩...

痴線!!!!

簡直係歪理~~

我本身以為......

親子飯O既名....係因為...有雞又有雞蛋...

有營養....媽媽煮比仔仔食...夠唒親子呢個意思囉~~~



本身幾日前就話左整架喇,.....

不過....好攰又多多籍口啦...

本小姐3日冇煮飯~~~

呵呵呵~~

連平時唔多睇飛卜O既大少...都忍唔住留言........

留左3個字....

番到黎屋企..第一句...又係呢3個字...

第2日LUNCH TIME打比我..亦都係呢3個字...

就係...唐唐語氣O既...

'你呃人~'

真係吹漲~~!!!

所以.......星期六O既朝早...

我6點半起左身....(我日日到到呢個時間就會彈醒)~

之後冇訓番~~~反而同KAKA去左街...同朋友煲左一大輪電話粥~

之後...又襯住天氣熱~~~難得的天氣熱...

去撈左D材料整包包~~

O係等O既時候....

我又預備左呢個....等大少番黎LUNCH食...

之後又整好左野整豬肉餅...

因為我夜晚約左朋友食飯...

番到屋企..我一定唔會整比佢食...

佢就算食左野....宵夜都要食~~

我唔想再聽到佢講....'你呃人'

一日之內盡整番前幾日話會整O既野...

呵~!!!!!

材料及做法:

1. 雞上肶 兩件 - 洗淨備用~
    洋蔥 1個~
    味醂~
    萬字醬油~
    雞蛋 - 2隻~

2. 洋蔥去皮後切幼條, 要用手搣開佢地呀~!!

白味噌 - 半湯匙, 味醂 - 一湯匙, 萬字醬油 - 2湯匙~

混合後加一倍份量水~

雞蛋2隻 - 打勻~

一滴油中大火煎雞柳~煎時加入少許胡椒粉+鹽~, 煎至兩面金黃及全熟~ 切條備用~

炒洋蔥條至微軟身後加入雞柳條~

加入醬汁及水後煮至大滾~

滾起後加入蛋漿, 熄火~

加上飯面之後加少少紫菜同蔥花就食得了~~

天氣熱熱地....屋企又冇汽水啵...

又懶得煲涼茶...

就快快手整左金銀花茶..仲雪凍左佢...

大少平時少飲茶.....但係天氣熱...有冰凍O既茶...佢一定會飲~~呵~~

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我一早O係廚房整呢樣..整O個樣...

忠實粉絲奀豬卡就一路陪住我又睇實我....(雖然佢似監工)~

但係見佢咁乖乖....(通常呢個時候....媽咪都會問...有咩咁乖~~?)

哈哈...狗狗唔頑皮...咪就係乖囉~~~

我整左個小早餐比佢食~~

就係免治牛扒加生菜絲JA嘛.....

洗唔洗咁緊張呀...又唔係唔比佢食~~~

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• 留言者: 噹噹
• Email: beealong04@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-22 12:04:52

白味噌 ? 我都要試下先~~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 14:32:51

你哋個個都整得好吸引~
[版主回覆08/20/2012 15:37:12]謝謝你呀~~~^^

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• 留言者: 芝士
• Email: tuxedosam215@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 14:01:08

你用白麵豉又唔錯咁喎
[版主回覆08/20/2012 15:37:49]謝謝你....好似係以前睇料理東西軍見過咁整架~~^_^

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• 留言者: 鬼嫁
• Email: blueberrypiee@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 12:21:54

大少都幾煩喎～～ 哈哈～～
[版主回覆08/20/2012 15:38:15]就係LOR~~~~

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• 留言者: 玻璃朱 Bonnie
• Email: chubonnie@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 11:53:01

很好的, 小狗也很幸福啦.
[版主回覆08/20/2012 15:39:26]謝謝你~~~^_^大家都整得好靚呀~~!!小狗嘛.....佢真係有時唔知自己咁大件....當自己係小狗~哈哈~

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• 留言者: 偽主婦ki琪
• Email: mankiho@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 10:14:26

親子飯的名字來由, 真的令人背後一涼呢
[版主回覆08/20/2012 15:39:33]就係LOR~~~

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• 留言者: 嘉嘉
• Email: kakabube@yahoo.co.uk
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 04:13:09

hahahhahaha........ 你呃人!!! 激死.... 你同佢講話大家要keep "fat" 做無飲煮婦
[版主回覆08/20/2012 15:41:11]唔得...我唔可以有籍口比佢唔全數上繳的~~~嘻~

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• 留言者: Maggie
• Email: mag_star84@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 02:24:27

That looks yuumy and one of my favourite dish :D
[版主回覆08/20/2012 15:41:16]Thanks Maggie, nice seeing you again the other day!

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• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-20 01:39:33

親子飯邊算殘忍啫 煲仔飯先夠晒殘忍呀
[版主回覆08/20/2012 15:41:25]煲仔飯唔止係殘忍....簡直係變態丫~~!!!!!!