:+:+:泡菜豆腐煲:+:+:(附食譜) - 26.08.2012

明明就係連放3日嘛...

本身話左星期日出去倫敦行下影下相....

點知...有D人訓到太陽落山囉...即係邊度都唔洗去啦~~~

咁呢....平時O既星期日...係免煮日黎O既....點知呢..大少又唔知食咩好...

...等佢諗下想食咩...

我O係雪櫃搵左餸出黎整左3餸一湯啦~~~~

激死人~

哼...嬲嬲O地整D佢唔食O既野先~~~~

材料及做法~:

旺菜 - 半棵~ (切細後浸洗, 隔水備用)
豬腿肉 - 1小舊 (洗淨後切薄片)
日本硬豆腐 - 半盒
蒜蓉 - 少許
韓國辣泡菜 - 連汁3湯匙 (剪碎少少)
韓國辣醬 - 半湯匙~

鍋入面加入冷油 + 蒜蓉後開中大火爆香...加入韓國辣醬及豬肉片炒熟後~加入旺菜略炒~



加入熱水及少許雞粉後, 加入豆腐煮至滾起~

最後, 加入泡菜後大火煮至滾起後熄火~, 試味~

******************************************

熱辣辣又好好味...酸酸辣辣最O岩我~~

呵~~~唔想泡菜O既人話...: 其實都OK架..我係唔鍾意泡菜個味咋...

嘻嘻~~~

平時我係好少會煮D明知大少唔鍾意食O既野...不過呢....

唔同我行街~~~哼~~

食泡菜啦~!!!!!

---

• 留言者: thelittlesweetpie
• Email: kimberley_choi@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-31 21:45:02

我勁愛食kimchi~~呢個正!!
[版主回覆09/03/2012 18:09:51]我都勁愛呀~~食公仔麵又落..要黎就咁撈飯都好正~XD

---

• 留言者: Mr & Mrs Leung
• Email: pugusanleung@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-30 11:09:23

梁生最鍾意食kimchi
[版主回覆08/30/2012 18:42:11]我爸爸都係梁先生...都係鍾意食KIMCHI呀~~~嘻嘻~~~

---

• 留言者: 小咪咪
• Email: may.bartlett@btinternet.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-30 04:11:25

點解D男人咁多年都未學到唔好得罪女人???
[版主回覆08/30/2012 18:41:45]哈哈哈~~~因為佢地天生覺得女人好恰~XDDD

---

• 留言者: 吉孖媽
• Email: gutbauchu@ymail.com
• 網址:
• 日期: 2012-08-29 22:20:10

卡卡~卡卡~卡卡~卡卡~卡卡~卡卡~
快！！
[版主回覆08/29/2012 23:06:17]XDDDD
[吉孖媽回覆08/29/2012 22:41:59]快！
[版主回覆08/29/2012 22:40:26]睇到你留言..我'必'一聲笑左出黎了~~~哈哈哈哈~~~

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-29 14:34:05

泡菜我鍾意食呀!~~
[版主回覆08/29/2012 15:26:05]我都鍾意.......泡菜有益架喎~~

---

• 留言者: 嘉嘉
• Email: kakabube@yahoo.co.uk
• 網址:
• 日期: 2012-08-29 01:22:48

可憐大少
[版主回覆08/29/2012 15:25:44]有幾呀~~^^

---

• 留言者: 靚婆婆分享
• Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-08-28 22:55:59

咁佢食乜呀???好惨囉!!哈哈
[版主回覆08/29/2012 15:25:35]仲有兩味餸比佢呀~~~哈哈~