:+:+:泰式香茅醬小雞鎚:+:+:(附食譜)

哈哈哈..又係懶人菜~~

現成香茅醬...係喺WAITROSE買嘅...都係以博一博嘅心態試吓佢味道O唔OK....

點知...陳大少大讚佢夠香茅味~~

佢話好味咁就好...反正我...攰攰地..懶懶地時唔係好開胃的~~

小雞鎚 - 1包~洗淨後用廚紙印乾~

加入少許鹽+胡椒粉醃最少15分鐘

其實..同鹽焗雞翼嘅做法差唔多~

放上舖好錫紙的焗盤上~掃油

放入已預熱180度焗爐..焗15-20分鐘至全熟~

大火燒熱鍋...加入香茅醬後加入小雞鎚...炒至全熱及略為乾身即可~~~

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• 留言者: Ugly Witch
• Email: hambyhk@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-21 04:29:28

焗完仲要炒，點會係懶人餐呢

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• 留言者: Mrs Cook 小花媽
• Email: floraykau@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-21 00:05:35

都唔係好懶啫...又要醃又要焗仲要炒

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• 留言者: donsterz
• Email: dontobedon@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-20 23:28:40

wow ~ nice snack for beers!!! ^^

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• 留言者: Ka
• Email: zorroomo@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-20 16:37:07

好快手的一味手。
[版主回覆02/20/2013 17:55:00]嘻嘻~~~~有時唔想攪到好大陣仗丫..呢D快快手嘅都幾好~~~呵呵~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-20 13:36:46

上次我喺吉吉島買一包小雞鎚~16蚊~我覺得好抵食~!
[版主回覆02/20/2013 17:55:31]抵丫..香港買餸愈黎愈貴~~我呢排都係大約16蚊咁上下咋~

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• 留言者: BK
• Email: bpwong2005@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-20 12:23:36

有香茅醤方便
[版主回覆02/20/2013 17:55:48]又幾好餸飯呢~~~^_^

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• 留言者: il mare설아@韓國
• Email: ks1031ng@yahoo.com.hk
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• 日期: 2013-02-20 10:12:13

Yummy...^^
[版主回覆02/20/2013 17:56:02]簡單又好味~~~呵呵~