2013年2月23日星期六

:+:+:西冷蘑菇炒蛋麵:+:+:(附食譜)

嘩~~~~快快手清吓啲儲埋儲埋嘅POST先~~

有一日....突然好想食呢啲外賣店嘅什水麵丫~~~

好在呢啲材料好易買到~~

普通超市就有齊蛋麵, 芽菜呢~~


牛肉蘑菇炒麵麵...

見西冷扒做PROMO...

就買左佢番去用左半塊黎炒麵...

另外嗰半塊.....整左呢個餸~~~



先用蒜蓉爆香蘑菇片同埋牛肉~


加入蛋麵後加入老抽及砂糖~ 拌炒至顏色平均~


加入芽菜~


仲有辣椒油~~

先排入旺記買外賣比大少...買左樽辣椒油~~呵呵~


炒至乾身就可以熄火調味了~~

呢個唔係大少嘅晚餐啦...係我整黎做第2日嘅LUNCH咋~~~


  • 留言者: 掌廚新丁
  • Email: ychuenkay@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-07-30 16:39:57
旺記啲嘢食惦唔惦呀?
[版主回覆07/31/2013 17:29:18]都OK的~~如果唔忙的時候去, 乾炒牛河好好味~~~


  • 留言者: 咖啡奶茶精
  • Email: coffeemilktee@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-24 23:47:37
瑞士汁炒牛河你like嗎?
[版主回覆02/25/2013 20:22:20]好LIKE!!!!!屋企炒牛河好難有陣微焦嘅獲氣味丫~~~~


  • 留言者: Ka
  • Email: zorroomo@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-24 20:42:47
聽講旺記出名態度差?

我買牛扒都係分兩次食, 兩塊份量太多。呢個炒麵正呀。
[版主回覆02/25/2013 20:23:05]其實宜家旺記態度正常左好多...冇咁好笑了~~~

呢度啲牛扒好抵食丫~~~


  • 留言者: BK
  • Email: bpwong2005@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-23 13:18:16
大少帶lunch 咁乖
[版主回覆02/25/2013 20:23:17]你誤會了....乖的是我~~!!!XDDD

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