:+:+:南瓜甘荀煲魚魚湯:+:+:(附食譜)

之前嘅南瓜, 

終於用左黎煲湯....本身有好多野想整..不過呢排真係太忙....

不過忙極都要煲湯丫~~!!

個南瓜好靚~

材料及做法:

南瓜 - 半個..(去皮去籽後切件)

甘荀- 1條 (蔬菜刷擦洗乾淨後去蒂切件)

鱸魚 - 1條 (去中間瘀血後用廚紙印乾水, 爆香薑片後加入洗乾淨O既海鱸, 大火煎至金黃後再反轉煎另一面_~

薑片 - 數片

南杏 - 少許

大火煲滾~

加入煎香嘅魚魚, 滾起後轉中細火煲1個半小時~~

網上小資料: 

南瓜 - 性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，並有利尿、美容等作用

---

• 留言者: Jo 姐姐
• Email: joelam911@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-03-11 10:44:25

原來我無用南瓜煲魚湯喎
[版主回覆03/12/2013 18:10:19]都好甜好潤架~!!!

---

• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-03-11 10:35:28

我上星期都煲咗南瓜湯~仲加咗洋蔥TIM!~
[版主回覆03/12/2013 18:11:16]落埋洋蔥更好味啦~!!!KAKA食湯渣又飲湯..我地就番佢..連羅宋湯嗰D都冇落洋蔥了~

---

• 留言者: Da Da
• Email: amandaho98@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-03-11 07:12:28

個湯一定好甜...
[版主回覆03/12/2013 18:11:32]又甜又潤呢~~~

---

• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-03-11 01:44:49

KAKA有無幫你食湯渣呀。你落左好多南瓜喎。
[版主回覆03/12/2013 18:12:50]有呀有呀~~~湯渣比唒KAKA...一舉幾得呀~~!!!我落左半個丫~~~^_^超甜又勁潤~~2係唔該唒你呀~~~

---

• 留言者: 靚婆婆分享
• Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-03-09 22:49:28

点解le輪唔見Kaka嫁！
[版主回覆03/12/2013 18:13:25]因為呢排KAKA個亞媽好忙丫~~~我有同佢出去玩同埋影相架~~等我過幾日放出黎啦~~~^_^

---

• 留言者: BK
• Email: bpwong2005@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-03-09 12:03:36

早兩日都煲咗南瓜湯，不過用魚煲會更鮮甜!
[BK回覆03/13/2013 11:06:49]西施骨1
[版主回覆03/12/2013 18:13:45]你用左咩黎煲呀~?