2013年3月8日星期五

:+:+:又冇菠蘿又唔似菠蘿包的菠蘿包:+:+:

有一日...好熱血咁要整菠蘿包~~~

買齊唒材料整...

懷疑係入爐前掃得太多蛋漿...

就中招了...完全遮住左個菠蘿皮~~

OK~~食係OK的...(我唔會話佢係好好味啦~~)..入得口嘅...

但係個樣..就真係唔係好得~~

有排練丫~~~

終有一天...我會整到合心水嘅菠蘿包架~!!!


第一次用KM020黎整包~~之前整嘅餐包仔~~同埋腸仔包..都係手工架~~


用機真係.....方便得呢.....

個麵團好快就起薄膜了~~~~


就係呢個時侯.................

我掃左蛋漿上去~~~~~


焗一陣..就好深色了~~~嗚嗚~~~~


唉~~~~~~


好想快啲去麵包班呀~!!!


  • 留言者: 車厘包
  • Email: superbread_411@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-13 01:17:25
加油加油 ^^


  • 留言者: 咖啡奶茶精
  • Email: coffeemilktee@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-12 00:42:22
好正,攪到我好肚餓..
sogo又promote新的KM, 超貴版!
[咖啡奶茶精回覆03/12/2013 18:20:34]Yes, KM Cooking Chef ? KM070? 成$16800
http://www.kenwoodworld.com/en-HK/All-products/Kitchen-Machines/Cooking-Chef/KM070-Cooking-Chef-0WKM070001/
[版主回覆03/12/2013 18:14:43]係咪有得加熱嗰隻~???
其實今次真係整得唔靚仔丫...成日都想再整..不過呢排又忙又攰..連飯都少煮了~~~呵呵呵~~~


  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-11 10:45:59
唔緊要, 繼續努力, 加油呀
[版主回覆03/12/2013 18:15:10]真係蛋糕麵包先見真功夫~~~我...係BB班~~>_<


  • 留言者: 乖乖
  • Email: acl_65@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-09 08:44:57
繼續努力,下次一定得,我對你好有信心!
[版主回覆03/12/2013 18:16:09]謝謝你呀~~~~其實我真係連麵包基本都未做好~~~~真係要慢慢練慢慢摸吓條麵包路呀~~


  • 留言者: Da Da
  • Email: amandaho98@yahoo.com
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  • 日期: 2013-03-09 07:50:07
真是好像深了些, 是否溫度高了...
[版主回覆03/12/2013 18:16:26]可能係~~~我都唔知點解丫~~嗚嗚~~


  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-03-09 03:41:49
返香港先有呢D麵包班上呀, 呢到D全是歐包班。
[版主回覆03/12/2013 18:16:59]我諗我連歐包班都想去上丫....學吓BASIC野都好~~~


  • 留言者: 靚婆婆分享
  • Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-03-08 22:48:37
終於有心情嚟探妳啦......加油!.....下次一定得嫁
[版主回覆03/12/2013 18:17:23]謝謝你呀~~~~


  • 留言者: Mrs Cook 小花媽
  • Email: floraykau@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-03-08 17:50:47
下次就得咖喇...加油
[版主回覆03/12/2013 18:24:42]嗚嗚~~真係要練多幾次呢~~~


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-03-08 11:58:42
你掃蛋水又真係重手咗喎
[版主回覆03/12/2013 18:24:57]其實蛋水係咁要加水架~??

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