:+:+:享受生活。涼粉子:+:+:: :+:+:番茄滾豬肝湯(附食譜):+:+:涼粉家晚餐(06.07.2013)

2013年7月13日星期六

女仔每個月....食少少補血食物特別好....

所以呢....之前一晚整完炒豬肝....(仲食埋車厘子呢)

呢晚就滾個豬膶湯...

仲個16CM煲仔黎滾...一人一碗咁上下~~~呢個份量都唔錯~!!

材料及做法:

薑片 - 大約8片~

番茄 - 兩個切片

豬肝 - 大約100克 (啤水後切薄片)

少少油慢火煎香薑片~

大火加入番茄~

炒至軟身~

加入滾水~轉中火煮10分後, 加入豬肝滾熟後即可熄火調味~~

呢一晚仲第一次整左LC 蒸焗蒜蓉茄子~

比平時用電蒸籠蒸的更原汁原味~~~~好好味~~~~整左兩條肥嘟嘟茄子都食得唒~~~

是日晚餐: 蜜瓜蜜棗魚魚湯+三杯魷魚圈+鹹魚煎肉餅+無水蒸焗茄子

開飯了~!!!!!

吖~你嗰邊都有新鮮豬肝賣?
[版主回覆07/15/2013 19:50:38]有呀~~~仲又平又新鮮呢~~~~

我滾這個湯會加蛋花架...
[版主回覆07/15/2013 19:52:04]我之前都會丫...不過今次好似用個16CM煲仔...個味都夠唒濃了...就食少隻蛋...^_^

豬潤而家小食左，見你整都想飲返碗！
[版主回覆07/15/2013 19:52:00]我都少食左好多....宜家KEEP住一個月一兩次~~^_^

豬潤好耐無食⋯滾九杞菜都好正!
[版主回覆07/15/2013 19:52:45]呢度冇枸杞呀~~~~~~!!!話時話..真係好耐冇飲枸杞湯了~~>_<

補吓血都好吖！
[版主回覆07/15/2013 19:53:44](^_^)v

2013年7月13日星期六