2013年12月1日星期日

:+:+:蒜辣帶子蝦蝦意粉:+:+:(附食譜)


有時整得有汁的意粉多..都想轉轉口味...
食乾身的意粉..不過都係要有微微辣的~~
香口啲丫嘛~!!!

材料及做法: 

急凍蝦仁 - 6粒 (印乾水)
急凍帶子 - 6粒 (印乾水)
蒜頭 - 3瓣 (切片)

大火熱油先煎香蒜片, 帶子及蝦仁~

一睇就知...我落得太少油啦~~~

8成熟後盛起備用~


大火油鹽水烚意粉~ (要海水咁鹹呀~~~)
按包裝指示減1分鐘~~

另一邊燒熱PAN加入蒜味橄欖油炒香蒜片~ 
將烚好的意粉加入炒勻~

按喜好加入少少碎辣椒粉~ 

如果太乾身就加少少之前的烚意粉水啦~~~

加入之前煎好的蝦仁及帶子炒勻就完成了~!!!

如果冇蒜味橄欖油, 可加入蒜粉都唔錯呀~!!!


又簡單又好味...

又冇加入忌廉的咁膩...(雖然我係好鍾意忌廉的~~~) 

再加個菜菜沙律就係一個簡單的LUNCH了~!!!






11 則留言:

  1. 我鍾意食帶子呀,呢個意粉一定好味!

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    1. 好味得黎又簡單..嘻嘻...啱唒我~!!

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    1. 不過真係淨係海鮮同意粉..好似唔係好BALANCE..要食唒個菜菜沙律/生果先得~!!! XD

      做咩我KEEP住入唔到你個BLOG架~!!!!!

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  3. Lunch都咁認真,我仲以為晚飯!

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    1. 其實真係15分鐘咁上吓就攪掂呢餐架喇~~~又快又方便~!!!

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  4. 同樓上一樣,我都以為係dinner!
    少油好呀! 我家連油都無買好多年添啦!

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    1. 但係點樣可以一滴油都唔落呀~???教我教我~!!

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    2. 我唔多識煮,浄係煮好簡單嘅嘢,煮瓜菜就落小小水,煮肉就等佢自己逼D油出嚟,其實無咩心得架!

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  5. 涼粉子,午安呀!正 ~ 微微辣,又不會搶帶子及蝦的鮮味,配意粉,good!:D

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    1. HELLO 小高~!!!最緊要係...夠快~XDDDD

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