2014年4月22日星期二

:+:+:蓮藕紅腰豆雞腳豬骨湯:+:+:(附食譜)


蓮藕紅腰豆雞腳豬骨湯~!! 紅腰豆有益健康, 補腎又補血, 簡直係女仕恩物呀~(中醫話~)
雞腳有膠質
蓮藕又補血
紅腰豆補腎又高纖

好有益又好飲呢~!!


材料及做法: 

蓮藕大約2節 - 去皮後切件
紅腰豆- 2湯匙 (最好浸2小時~)
蜜棗- 3粒 (清水洗淨)
豬骨 - 大約300克 (清水汆水後洗淨)
雞腳 (清水汆水後去趾甲洗淨)--->唔食湯渣就唔洗去趾甲啦

材料加凍水, 大火煲起後轉細火煲一個半小時即可~


準備晚餐睇心情~~心情好的時侯胃口好~~
來一個四餸一湯晚餐~

蓮藕紅腰豆雞腳豬骨湯+蒜蓉西蘭花+薑粒炒蛋+蠔油雲耳炆豬手+錦滷炸排骨~


8 則留言:

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    1. 豬手食唔曬...第2日整左南乳汁比佢要黎撈蝦子麵了~!

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  2. 涼粉子:
    ~你夜晚餐飯, 好豐富!! 而且, 你而家係全部都係LC 廚具
    ~很喜歡你啲湯. 我覺煲湯唔難, 但材料配塔, 我觸摸唔到. 次次煲湯都上網做research. 哈哈!!

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    1. 你慢慢煲多啲就會捉到條煲湯路架喇~!! 加油呀VICKY!!!

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  3. 睇到心心煲同心心碟都覺得呢餐心情一定大好! :D

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    1. 嘻嘻....其實我真係好似就係得呢兩樣心心野...心心係靚...但係我怕打爛UNLUCKY呀~

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