:+:韓式泡菜鍋:+: (附食譜)

倫敦天氣凍左超級多

中午都係得嗰三兩度~~~ 呼~~~ 好凍呀~~~

呢餐:+:韓式泡菜鍋:+: 係早前有一晚半夜兩點鐘嘅宵夜黎架~~~

天氣凍真係唔暖笠笠係瞓唔著架喇~~ 仲有心野野想食宵夜呢~~ 哈哈哈~

材料及做法: 

韓大醬(即味噌)同韓辣醬嘅比例係1:2 

加少少熱水開溶左先加入熱水鍋內~

其實應該係可以複雜好多.. 不過就咁樣開出黎嘅湯底..

都算唔錯~!!

大火煮至滾起~ (當然要試味啦~~)

屋企有咩就落咩~~ (涼粉子煮食從來都係好隨意架~)

今次涼粉子用加左~

羅馬菜

泡菜(簡直就係主角啦~!!)

豆腐

芝士

冬菇

蔥

豬肉片

飲韓燒酒當然係更啱FEEL呢~

不過大少想食完宵夜再同同伴們網上殺敵~~ (你地明架啦~~ 哈哈~)

所以開左支韓米漿出黎飲~~

飲得多.. 應該皮膚都會白淨啲架~~~ ~ (我估~)

為免有人話淨係食菜菜同肉肉唔夠飽~~

所以專登煮左個韓麵麵過左冷河~~ 

熱辣辣香噴噴.. 真係大滿足呀~!!!!!