2015年1月9日星期五

:+:燒汁金菇豬肉卷 (附食譜):+涼粉家晚餐 (17.12.2014)

簡單都不得了又好睇嘅菜式~

大人小朋友都啱食~!!

是咁的.. 涼粉家前一晚打邊爐淨番幾片韓超火鍋片片豬肉~

食落肚又太飽.. ... 所以留番佢要睇整個餸仲好啦~~~


 材料及做法: 

金菇 - 一包


豬肉片 - 6塊 (一開二)


卷得整整齊齊咁就OK喇~~~


燒熱鍋後加油燒熱後加入金菇卷 

(圖為LC 28CM不銹鋼鍋.. SIZE剛剛好~)


 煎熟一面再反轉~

加少少黑椒香噴噴~~


加入照燒汁加少少水大火熟至豬肉全熟, 汁又收乾就可以熄火了`~


 又簡單又好味又靚靚~~


開飯了~

 是日涼粉家晚餐:

  :+:燒汁金菇豬肉卷:+:


2 則留言:

  1. 我同你一樣次次打邊邊都有嘢剩,眼闊肚窄,哈哈

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    1. 預多好過預少丫嘛... 樣樣少少加加埋埋都好多食物了~~~

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