2015年9月17日星期四

:+:韓式辣炒豬肉片:+: (附食譜)



之前一晚整左豆漿豚肉鍋... 淨番都唔少豚肉片~~

一於淨番佢加少少新煮意就變成呢個惹味辣辣好好餸飯嘅:+:韓式辣炒豬肉片:+:喇~~



呢個就係之前一晚嘅豆漿鍋晚餐啦~~~

簡單又多菜菜.... 肉類真係淨係出動左韓超嘅豬肉片咋~~


不過都係食唔晒~~反而菜菜就清晒丫~!!

之前嘅 :+:豆漿豚肉鍋:+:  (篤一篤個名就有食譜連結架喇~)



材料及做法:

切好幼條嘅甘荀同洋蔥先炒香~~


今次用咗呢隻唔太辣又唔會太甜嘅韓辣醬~~

味道好好又好配搭~要黎煮雞鴨牛豬羊魚蝦魷魚都應該唔錯~~~


加少少水同埋加入兩湯匙韓辣醬炒勻~


豆漿鍋豬肉片用手撕開, 一開二就OK了~~


加入豬肉片炒炒炒~~


加番少少水等佢唔好太乾身~~

豬肉全熟就可以熄火調味上碟喇~~


簡單有香噴噴嘅:+:韓式辣炒豬肉片:+:完成了~~~

因為個汁好惹味~~~ 涼粉子仲加咗少少清炒椰菜墊底呢~~

吸咗啲汁好好味呀~~~


韓風菜式當然煮埋珍珠米啦~~~

今次貪得意... 整咗紫菜小飯卷黎拌食~~

飯煮好後加入胡麻油同埋少少鹽拌勻就可以用紫菜包起整小飯卷喇~~


是日晚餐:
:+:韓式辣炒豬肉片:+:
:+:韓醬牛仔骨:+:
:+:金銀菜陳腎豬骨湯 :+:


雖然冇炒一碟菜菜... 不過牛仔骨有蘑菇洋蔥... 炒豬肉片又有甘荀洋蔥同埋椰菜...

一晚半晚都算OK啦~~~

呵呵呵~~~~

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