:+:+:白雲雞翼:+:+:(附食譜)

天氣熱...真係想食D涼浸浸O既野...但係唔知做咩...大少其實係唔鍾意食凍野O既...

我知我知...女仔食凍野會身體唔好丫嘛....

咁放一陣...等佢室溫少少都得掛~~

天氣熱...又係時侯整定D野食放入雪櫃...冇啦啦,大少話想食飯我又唔想煮時都有D準備丫嘛...

我自己個人就梗係比較鍾意食醉雞多D啦...不過.....有人唔鍾意..好啦...一於整定D小朋友都O岩食O既白雲雞翼比佢啦~~

呢度買O既雞翼通常都係全翼....咁小雞鎚同埋雞翼尖去左邊~??咪就係益左奀豬卡囉

材料:
雞中翼 - 10隻 (大火滾水(加片薑)飛水至全熟, 隔水後即放入冰水浸至涼透)

汁料:
白醋 - 1碗
水 - 1碗
糖 - 1碗
鹽 - 半茶匙

全部汁料材料滾起後+鹽後試味....待涼備用

用法:
凍後雞翼印乾水份後放入已凍汁料, 放入雪櫃浸最少12小時就食得喇~~

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• 留言者: po
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• 日期: 2012-06-23 00:04:58

涼粉子
我都係鍾意醉雞翼多d
[版主回覆06/23/2012 02:35:50]嘻嘻~~~口味相同呢~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-22 17:27:59

雞翼真係點整都咁好食！
[版主回覆06/22/2012 21:39:06]真係的~~

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• 留言者: MOONmoon 如月
• Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-22 07:32:42

係呀，天氣熱咩胃口，食呢啲涼拌菜最啱
[版主回覆06/22/2012 17:09:01]食呀...整定O係雪櫃..幾時食都得...夠方便....

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
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• 日期: 2012-06-22 06:05:06

我啲仔都唔鍾意食凍野
[版主回覆06/22/2012 17:09:15]唔食凍野有唔食凍野的好~

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-22 01:56:11

呢個真係未整過!
[版主回覆06/22/2012 17:09:45]係O係白雲鳳爪都變出黎架~~^_^

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• 留言者: 高Ling
• Email: ccas4b003@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-22 00:24:51

夏天食最啱~
[版主回覆06/22/2012 17:10:03]係...呀~^_^

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• 留言者: 志太
• Email: sammiwkl@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-06-21 23:12:41

夏天食真係好涼快..
[版主回覆05/02/2013 22:28:15]係呀...呢個唔係點煮..唔洗喺廚房度忙到一身汗呢~~

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• 留言者: po
• Email: po_london@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-05-31 23:51:17

凉粉子
鍾意你煮嘢嘅食譜........簡單又靚仔
[版主回覆06/01/2012 19:26:48]因為我真係中意簡簡單單架~~~嘻嘻~

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• 留言者: MOONmoon 如月
• Email: ngsksandy@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-05-31 07:16:04

天氣咁熱食呢個正呀
[版主回覆06/01/2012 19:27:58]我地呢邊有涼番好多...

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• 留言者: TnP
• Email: yik1952@yahoo.com.au
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• 日期: 2012-05-31 05:40:33

我啲仔唔食，好少整
[版主回覆06/01/2012 19:27:46]我自己都麻麻地架JA....我鍾意食惹味野多D~

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• 留言者: samwei
• Email: samwei840@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-05-31 03:09:01

醉雞真的好吃D， 很香架。
[版主回覆06/01/2012 19:28:18]我都覺~

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• 留言者: 金魚
• Email: auyeungkaying@ymail.com
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• 日期: 2012-05-30 22:58:22

我都鍾意醉雞多啲 !
[版主回覆06/01/2012 19:29:29]我會食到食到停唔到口...個人都醉醉地...

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• 留言者: 老祺
• Email: keiraymond@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-05-30 21:09:04

我呢味都鍾意，遲下要試下跟住整先...
[版主回覆06/01/2012 19:30:30]整啦..整啦...超易~!!

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• 留言者: EE
• Email: chansookyee@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-05-30 20:07:06

我都唔鍾意食凍野架!不過,呢個唔錯吖!
[版主回覆06/01/2012 19:31:27]其實我都唔好食咁多凍野...不過....久唔久一次啦~~