:+:+:猴頭菇粟米煲雞湯:+:+:(附食譜)

冇傷風感冒咳O既時候....就要煲多D雞湯...

一轉天氣病病O地.....就唔煲得了~~>_<

材料及做法:

粟米 - 1條
雞 - 半隻 (飛水後去肥去皮)
猴頭菇 - 2大隻 (清水浸軟後榨乾水份)
甘荀 - 2條 (擦洗乾淨後去蒂切件)

滾水大火加入所有材料. 滾起後轉細火煲一個半小時~~熄火後加鹽調味~

話說呢個湯係上星期煲的...

之幾日冇啦啦轉天氣...凍左好多....仲要自己又忙...唔夠訓...

作感冒....食左一排樂信感冒靈宜家先好番D....

食左藥呆呆O地咁.....好似唔覺唔覺訓左幾日了...

今日好番好多....聽日應該番到工~~~嘻嘻~~

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• 留言者: Vicky
• Email: ngviky@yahoo.com.hk
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• 日期: 2012-10-18 00:28:30

涼粉子，
-個湯好潤呀！
-而家啲病菌好勁. 而且天氣轉，一唔留神就感染. Take care

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-10-17 21:29:24

兩個囡囡一轉天氣都病病哋，我通常都係蘋果無花過加薑同果皮嚟煲湯畀佢哋飲咋！
[版主回覆10/17/2012 22:11:46]我都飲左兩日薑+檸檬水了~~~>_<前幾日冇啦啦好凍...今日又暖番好多~~~

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2012-10-17 16:48:37

我都好鍾意加粟米煲湯呢~!
[版主回覆10/17/2012 22:11:14]煲出黎真係又香又甜~~