2013年1月18日星期五

:+:+:楊枝甘露:+:+:(附食譜)

有個人之前喺香港食過一次楊枝甘露話好味...

一睇就知..跟本唔難整...

最煩係...買材料...

淨係芒果都唔易買....蘋果芒就好多...

但係大少要嘅香香甜甜芒果...

之前...好多個月之前喺MORRISONS有得賣...宜家又冇左了~~

出去HARRODS行街時見到...但係又唔想拎番黎...

SHOPPING買到一手都係..一陣撞到個芒果瘀瘀黑黑....我會好心痛的~~

都仲未講柚子啦~~~

...本身都唔預會買到...

但係呢....呢排喺公司附Q嗰間大大間嘅SAINSBURYS見到有得賣呀~~~

1鎊半一個.....

好擺得...我12月23晚先黎買~~竟然擺到1月中都仲係好好地~~~~

真係唔整楊枝甘露都唔得啦~~~哈哈哈~~~

焗住要去買蘋果芒...又怕唔夠芒果味...又買埋芒果汁~



材料及做法:

芒果汁  - 1公升~
蘋果芒 - 2個~
椰汁 - 1大罐
有機半脫脂牛奶 - 500ML
泰國柚子 - 半個~
西米 - 166克~


煮西米 - 西米加入滾水中


要輕拌至鬆開呀~唔係一煮就會痴埋一舊舊呢~~~


煮至半透明即可熄火離火~蓋上蓋子焗至透明~


用篩子隔水及過冷河~


柚子去皮去衣後..慢慢一粒粒咁搣出黎~


搣左半個 - 用左我4個鐘頭...唔知點解會咁耐~>_<


一罐椰汁加入半罐砂糖, 加入牛奶慢火煮溶後,熄火待涼~


芒果切粒粒~~~



之後就係大集合了~!!!

可以嘗味....唔夠甜就可以加多水水糖漿~!!


************************************************************

講左N年話要整比陳大少食...

呵呵...終於整左~~~~

因為整左好多...

而我又咳咳咳唔敢食....

所以呢....又拎左去派比住喺附近嘅朋友~~~呵呵呵~~~~!!


  • 留言者: 何媽
  • Email: qbb_dorame@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-20 02:25:07
好心機整沙田柚!!在香港食這甜品都好貴架!!
[版主回覆01/20/2013 03:51:04]我都覺丫...其實呢...喺香港糖水店食野...個價錢好多都係比黎比租金丫...糖水材料其實都唔值....

其實呢..如果我知個柚要搣咁耐....我唔會咁樣做傻事架~~哈哈哈~~~


  • 留言者: 乖乖
  • Email: acl_65@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-19 22:15:31
Le個甜品我都好Like夏天成日整
[版主回覆01/20/2013 03:52:03]我第一次整咋~~~其實我都想食架..但係咳到甩肺咁~~~我唔想再出街比人歧視先唔食咋~~哈哈哈~~~


  • 留言者: Mrs. Tin Tin
  • Email: annieatpv@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-18 20:53:38
I see you use Yeo Valley milk. I love Yeo Valley yoghurt!
Do you cough at night time or during the day? There are different treatments for different cough.
[版主回覆01/20/2013 03:53:40]It was actually both day and night!!! it is getting so much better now, it is not like dry cough anymore...o dear me!

Yeo Valley yoghurt?? let me shop around for it!!!


  • 留言者: 靚婆婆分享
  • Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-18 19:24:17
我唔整就係要搣柚子...太煩又冇耐性
[版主回覆01/20/2013 03:54:26]其實..如果唔係搣咁多..又睇住電視嘅話....都OK嘅......


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-18 14:30:03
正~自己整係唔同d!~
[版主回覆01/18/2013 18:35:03]自己整味道仲可以自己就番自己口味呢~~^_^


  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-18 12:12:39
好正呀~~~可能好食過hk果d呀
[版主回覆01/18/2013 18:35:21]但係如果有賓賓芒果就好了~~~


  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-01-18 10:26:52
嘩, 材料十足, 好想食啊
呢度又無靚芒果賣
[版主回覆01/18/2013 18:35:40]我都係焗住用蘋果芒咋~~!!!

沒有留言:

發佈留言