2013年2月26日星期二

:+:+:NANDOS酸辣汁雞翼:+:+:(附食譜)

為左健康著想...屋企宜家一個月都係煮一至兩次雞翼咋~

雞翼真係好好味...食吓食吓唔覺唔覺又食多左...

同埋...唔通食雞翼要去皮咩....咁就冇意思了~~!!

見屋企有枝NANDO'S 燒雞醃汁...想快快手清左佢...

一於要黎醃雞翼...

酸酸辣辣餸飯都OK~~


呢枝醃汁係買黎玩吓..都OK...

不過佢2鎊一枝就其實用唒唔洗再買...個味自己用檸檬汁, 茄汁, TABASCO辣椒汁慢慢調校可能會仲好味~~



雞中翼 - 7隻, 洗淨後印乾水加入3湯匙NANDO'S 燒雞醃汁一少少鹽, 醃最少2小時...

醃過夜會仲入味呢~~


LC易潔平底鍋掃油~大火燒熱

加入雞翼, 表面向下~中火煎3分鐘後反轉~



反轉後中火再煎3分鐘, 醃汁加入3湯匙水, 大火煮滾, 中火蓋上蓋後煮至收汁及雞翼全熟即可~~



哈哈哈..食NANDO'S汁雞翼就梗係開個 NANDO'S 盤出黎啦~~~





  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-27 03:48:43
我都係, 一個月一兩次雞翼。
[咖啡奶茶精回覆03/02/2013 00:00:24]me too !!
[版主回覆02/27/2013 17:51:18]怕左雞翼..但係雞翼真係好好味丫~~!!!


  • 留言者: Ka
  • Email: zorroomo@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-26 23:41:31
我家大少係傳統英國鬼,只吃雞胸。
我來英國這麼久只買過一次雞翼, 還是我一個人消滅。
雞翼真的少吃為妙 (激素)
[版主回覆02/27/2013 17:53:29]嘻嘻...阿豆會唔會驚見到原條蒸魚有頭又有魚眼~??

其實宜家出面好多地方都有雞翼了~~~不過真係怕左D激素..少食好~~


  • 留言者: Mrs. Tin Tin
  • Email: annieatpv@yahoo.com
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  • 日期: 2013-02-26 15:54:34
i always remove the skin of chicken or turkey wings, not because of health, but i don't like the skin. I do like the tender meat of wings
[版主回覆02/27/2013 17:55:13]但係...其實雞翼冇皮..真係冇咩肉食架啵~~~哈哈哈~~~你真係食得FUSSY丫~~


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2013-02-26 11:10:30
我老公食雞翼係去皮架~佢真係咬哂d 皮唔食~哈~
[版主回覆02/27/2013 17:54:38]嘩~!!!!!


  • 留言者: Ms Big Chan
  • Email: dorothychan_pretty@yahoo.com
  • 網址:
  • 日期: 2013-02-26 10:01:39
我阿媽真係會雞翼去皮!
[版主回覆02/27/2013 17:55:20]咁做咩要食雞翼呢~?XDDD

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