:+:+:韓辣醬牛柳(附食譜):+:+:+涼粉家晚餐(19.03.2013)

之前有次去MORRISONS買左好多牛肉番黎....一次過扔唒入冰箱...

喺懶懶地唔願去買餸嘅時候...早一晚放入雪櫃解凍..第2日就可以用了~~~



唔知點整好...又唔想沙嗲牛肉粉絲咁悶...(不過我地好鍾意食架~!!)

見到雪櫃有盒韓辣醬...

呢個牛柳唔知中文叫做咩...

不過呢...睇佢唔出..佢食落好腍好軟的~~~很不錯~~


洋蔥切條
牛柳加入蒜+生抽+水+韓辣醬+麻油+生粉+糖醃好~

炒香洋蔥後盛起~~~(我仲係用緊枝橙黃色嘅油呢~~)

大火炒牛肉~


洋蔥回鑊及加入蔥段~

灑上芝麻~~

開飯了~!!!

是日晚餐: 紅菜頭雜菜魚魚湯+韓辣醬牛柳+椒鹽豆腐+蠔油生菜

講真...大少真係麻麻地紅菜頭.....不過麻麻地都要飲丫...飲飲吓就會慣~~呵呵呵~~

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• 留言者: Double Iron Legs
• Email: litzcheung@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-04-19 17:24:44

好辣咁喎！
[版主回覆05/01/2013 20:04:43]真係唔辣架~!!!

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• 留言者: 黃師奶廚藝小百科
• Email: marblecw@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-04-19 14:18:06

哈~如果我老公唔鍾意嗰樣餸~我會以後唔煮架喇~因為煮咗佢都唔會食~超衰~唔會慣呢佢€
[版主回覆05/01/2013 20:05:21]我自己想食都會照煮..食飯時夾比佢逼佢食~~!!哈哈哈~~~好似超衰嗰個係我~~哈哈~~

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• 留言者: Vicky
• Email: ngviky@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-04-19 12:00:17

涼粉子,
-你好多時都煲湯, 好潤呀! 我成日都想飲湯, 但就太懶, 冇實行到.
-你個韓辣醬牛柳, 好好送飯.
[版主回覆05/01/2013 20:06:49]煲啦...我都懶架..好多時我一次過煎幾條魚...一次過切好唒好多甘荀...再PACK好一包包放落冰格用時就落一包咁~~咁樣方便好多呢~~

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• 留言者: Da Da
• Email: amandaho98@yahoo.com
• 網址:
• 日期: 2013-04-19 04:19:56

好惹味...
[版主回覆05/01/2013 20:07:19]真係唔錯丫~~~中式餸菜落唔同醬料就多好多款式~~好好玩~~

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• 留言者: BK
• Email: bpwong2005@yahoo.com.hk
• 網址:
• 日期: 2013-04-19 01:02:49

好豐富呀
[版主回覆05/01/2013 20:07:32]嘻嘻~~~ ^_^