2012年8月16日星期四

:+:+:牛奶滑蛋蝦仁:+:+:(附食譜)+涼粉家的3餸1湯(14.08.2012)

係咁的...平時整滑蛋蝦仁都係會落DD油係蛋液....

估唔到今次因為跟緊減肥餐單...唔落得油...改做落脫脂牛奶都一樣咁好味呀~~

個樣係冇之前咁靚啦~但係健康D丫嘛...

我諗我以後屋企有牛奶O既話...我都會落牛奶架~



做法:
1.雞蛋4隻+牛奶(大約150ML)+鹽+少少胡椒粉打好~
2. 鑊加少少油爆薑片+蝦仁至8成熟, 盛起備用

呢隻冰冰蝦仁幾好味...有蝦味又爽口...唔會話死彈O個隻..~~

宜家半價~~好抵食~





3. 鑊加1茶匙油, 大火將蛋液+蝦仁加入, 見到底部開始凝固就馬上用鑊鏟推一推...
4. 至蛋液全凝固即加入蔥花...即可~


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今晚O既晚餐..又係3碟都有肉....捱多2日...我就可以食菜菜了~~~再過多5日...我就可以食飯飯了~~

是日晚餐: 鳳爪排骨煲 + 一滴油鹹酸菜炒牛肉 + 牛奶滑蛋蝦仁 + 我O既一大碗隔夜猴頭菇粟米淮山湯 + 大少O既羅漢果甜甜水

佢話熱熱O地唔想飲湯喎~~

仲好...就係淨番咁多多...我一個飲埋佢聽日又可以再煲~~嘻~


  • 留言者: Jo 姐姐
  • Email: joelam911@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-20 03:01:57
唔食飯無問題 但要食咁多肉 我唔掂呢
[版主回覆08/20/2012 16:05:32]我食左3日都捱唔住了~~~~唔食飯OK..但係唔食菜好慘~~~


  • 留言者: po
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  • 日期: 2012-08-19 07:01:35
涼粉子
今日去買,比人搶剩一包咋
[版主回覆08/20/2012 16:06:09]咁慘~????宜家買到未呀~??我TOTAL買左8包呀~~~蝦蝦好好煮~~~嘻~~


  • 留言者: 高Ling
  • Email: ccas4b003@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-18 22:56:03
d滑蛋蝦仁炒得好滑呀!
[版主回覆08/20/2012 16:07:33]落左丁丁咁多多油...食得好開心~^_^


  • 留言者: 小咪咪
  • Email: may.bartlett@btinternet.com
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  • 日期: 2012-08-17 14:24:32
點解要捱多2日先食得菜, 5日先食得飯呀?
[版主回覆08/17/2012 15:29:14]係4大天王減肥餐丫~~~>_<


  • 留言者: 黃師奶廚藝小百科
  • Email: marblecw@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-17 12:21:55
滑滑雞蛋~~~正~~~
[版主回覆08/17/2012 15:32:56]係呀..仲要係第一次落牛奶冇落油都夠滑...我食得不知幾開心~^_^


  • 留言者: po
  • Email: po_london@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-17 07:44:16
涼粉子
d蛋駛唔駛炒到咁滑呢,蝦又大,引死人咩
[版主回覆08/17/2012 15:28:32]你都去買呢D蝦啦...SAINSBURYS半價...好抵食又好味~~


  • 留言者: samwei
  • Email: samwei840@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-08-17 02:40:56
原來落左蛋, 睇到真係好滑呀。
[版主回覆08/17/2012 15:28:12]落左奶真係OK呀~~仲要我冇落油落D蛋到~~~^_^感覺上肥少DD~~開心左~


  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-16 23:34:23
睇落唔錯誤喎!
[版主回覆08/16/2012 23:36:56]淨係爆薑片時落左一滴油JA~~


  • 留言者: 殷師奶 HeBi Yuen
  • Email: hebiyuen@yahoo.com.hk
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  • 日期: 2012-08-16 23:18:08
你KEEP FIT 呀~~要過2日先可以食菜
我不愛飯飯~~哈*
[版主回覆08/16/2012 23:27:28]我樣樣都愛...係冇咁愛甜品~~
其實個食法真係OK...我食左3日GIVE UP左...輕左3磅~~但係準備不足..成日唔知食咩好~~>_<
今日係食野前....諗清楚係咪真係要食佢地~~~我唔想咁快又重番3磅~>_<

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