2012年9月13日星期四

:+:+:黑椒粉絲蝦球煲:+:+:(附食譜)涼粉家晚餐08.09.2012

好耐冇食粉絲了~~

屋企D粉絲好好味....係爽口彈牙O個隻~~哈哈~

唔想就咁蝦米炒粉絲....又見到屋企有個黃椒O係度成個星期了~~

係時候清左佢~~嘻~


急凍蝦仁 - 大約15隻, 解凍後在蝦背輕輕切一刀~, 用少許胡椒粉+生粉拌勻~
粉絲 - 用清水浸軟
蔥段 - 少許
黃椒 - 半個 切幼條~ (另外O個半個益左KAKA)
洋蔥- 半個 切幼條


先爆香薑片及蒜蓉~



加入洋蔥及黃椒炒香~


加入粉絲及蝦, 加入即磨黑椒~



煮至煲起後即可熄火調味~, 加入少許雞粉, 麻油及黑胡椒碎~~


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大少話D粉絲吸唒D粉....勁好味...好味過D蝦蝦~~~哈哈哈~~~好正常丫~~~

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今餐仲有鴨珍炒西芹+椒鹽鴨舌同埋猴頭菇螺片湯~~~呵呵呵~~~美味~~ ^_^





  • 留言者: po
  • Email: po_london@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-15 18:08:17
涼粉子
呢個好惹味啊.....
好耐都冇整粉絲煲,趁凍凍地整番煲先
[版主回覆09/17/2012 18:06:15]呢幾日涼涼地...好想食煲仔菜....琴晚仲整左...糯米飯...哈哈哈~~


  • 留言者: Double Iron Legs
  • Email: litzcheung@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-14 06:29:51
粉絲一定係最好味喇!
[版主回覆09/14/2012 22:47:06]係呀~~~~索唒D味..一流呀~!!!


  • 留言者: 靚婆婆分享
  • Email: sfsfsfwong@yahoo.com.hk
  • 網址:
  • 日期: 2012-09-13 22:42:26
乜妳餐餐咁好餸嫁.....le輪唔見Kaka出鏡呢!!
[版主回覆09/14/2012 22:36:36]因為呢排我比較忙丫~~嘻嘻~~~有幫佢影相...但係少放上黎~~你有冇FACEBOOK呀~?我叫KAKA ADD你丫~嘻嘻~~

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